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PLC企業(yè)資訊
    蔥姜切絲切塊機(jī)成型好 商用新麥面包切片機(jī)富興
    發(fā)布者:qffxjx  發(fā)布時間:2019-03-21 09:12:42

    用途:我廠生產(chǎn)的系列多用切菜機(jī),廣泛適用與各種根..葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片...菱形.曲線多種形狀.

    YQC-QJ660

    Y—飲食加工機(jī)械

    QC—“切菜兩個漢字的第一個漢語拼音字母

    Q—表示帶料筒

    J—表示簡易式[塔倫調(diào)速]

    C—表示切長段

    660—生產(chǎn)能力(KG/H)

    A—改進(jìn)序號為A.B.C……

    特點(diǎn):該機(jī)操作簡單,維修方便,適應(yīng)性強(qiáng),是理想的蔬菜加工設(shè)備。

     

    主要結(jié)構(gòu)與工作原理

    主要有機(jī)架.輸送帶.壓菜帶.切片機(jī)構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成

    離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。

     

     安裝調(diào)試

    1將機(jī)器放在水平的工作場地,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。

    2、使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動,開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并及時采取相應(yīng)措施。

    3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞。

    4、確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合。在外地接地,標(biāo)記處可靠接地,將電源軟線伸長找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源上,接通電源,按下ON按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則,切斷電源,調(diào)整接線。

     

    使用操作

    1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。

    2安裝豎刀切菜機(jī)安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。

    3切菜長度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。

    其他切菜機(jī)調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可移動支點(diǎn),由外向里;切粗絲時可移動支點(diǎn),由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

    4切片厚度調(diào)整

     根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法

    本機(jī)模擬手工切菜,切絲,切段等原理,采用電機(jī)皮帶變速方式實(shí)現(xiàn)高低運(yùn)轉(zhuǎn)?梢愿咝艿耐瓿2-25mm切絲需求,料頭的離心式切片構(gòu)造可以完成硬質(zhì)瓜果蔬菜等的切片功能。傳送帶裝置可以將料頭的產(chǎn)物直接輸送到刀架下。通過不同的刀片將片,葉,根,莖等蔬菜或其他制品加工成片,絲,丁,塊,條等多種形狀。更多功能請買家自己體驗!

     

    使用方法:

    1.將機(jī)器放置在水平的工作場地上,確保機(jī)器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動.仔細(xì)檢查旋筒內(nèi)有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機(jī)器損壞.對各部件進(jìn)行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關(guān)線路是否破損.

    2.為確保安全,必須在接地標(biāo)記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護(hù)器。!

    3.機(jī)器工作時,嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi),在加工過程中勿用濕手按開關(guān)。

    4.在進(jìn)行清理拆卸前,首先斷開電源,使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。

    5.軸承每3個月更換1次鈣基潤滑脂。

    6.在使用過程中,若出現(xiàn)異常情況,應(yīng)迅速關(guān)閉電源開關(guān),待故障排除后重新啟動,使之正常工作

     

    可切蔬菜 :

    1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。

    2、高麗菜、青紅椒等塊形。

    3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標(biāo)準(zhǔn)段長絲。

    4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機(jī)將根莖類蔬菜:如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用. 用途:葉菜類:可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段狀,適合食品加工業(yè)者配合自動化生產(chǎn)線。

     

    用途: 將葉菜類 :菠菜、大白菜、高麗菜、芹菜.根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等長條狀之物切成丁、片、絲條狀.

     

    特性: 一機(jī)多用,擁用切菜機(jī)、切丁機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)的功能,集多功能于一身?蓪⒏o類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。葉菜類之輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制,獨(dú)立控制。成品形狀: 片、四角絲條、丁。




















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