陽(yáng)春三月，市場(chǎng)上陸續(xù)出現(xiàn)了各類春菜。在一眾“春菜”中，香椿格外“金貴”，更是以90元一斤的價(jià)格登上了熱搜，盡管價(jià)格高的令人咋舌，但依然阻擋不住人們對(duì)香椿的喜愛(ài)。香椿不僅風(fēng)味獨(dú)特，誘人食欲，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，富含鉀、鈣、鎂元素，維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究還發(fā)現(xiàn)，香椿對(duì)預(yù)防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當(dāng)豐富的多酚類抗氧化成分。
香椿作為春季的時(shí)令菜，上市時(shí)間非常短，食用期只有十多二十天，錯(cuò)過(guò)了這一季就要等明年春天，現(xiàn)在隨著智慧農(nóng)業(yè)的普及，已經(jīng)改變了這種狀況。很多農(nóng)戶通過(guò)溫室種植香椿樹(shù)，不但使我們?cè)诤涞亩境陨狭嗣牢兜南愦�，還獲得了較高的收益。那么溫室種植香椿需要注意什么呢？
一、溫濕度調(diào)節(jié)
據(jù)觀察，棚溫在25℃左右，24小時(shí)嫩芽可長(zhǎng)3—4厘米；而15℃情況下，只長(zhǎng)1厘米；棚溫超過(guò)35℃時(shí)，影響椿芽著色和品質(zhì)。扣膜后10—15天是緩苗期，應(yīng)著力提高氣溫，白天棚溫可在30℃左右。經(jīng)過(guò)1個(gè)多月的自然光溫積累，芽子萌出后，白天溫度控制在25—30℃，夜間控制在13—17℃，采芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。溫棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度，栽植后要澆透水，以后視情況澆小水�？諝庀鄬�(duì)濕度保持在85%以上，晴天還要向苗木噴水，以防失水干枯。萌芽后，空氣相對(duì)濕度以70%為宜，濕度過(guò)大，不僅發(fā)芽遲緩，且香味大減，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。
以往，如此復(fù)雜的溫濕度控制需要種植者時(shí)時(shí)刻刻在棚內(nèi)觀察然后調(diào)節(jié)，而現(xiàn)在，可以采用建大仁科溫濕度傳感器實(shí)時(shí)了解棚內(nèi)的溫濕度數(shù)據(jù)，該產(chǎn)品為壁掛高防護(hù)等級(jí)外殼，防護(hù)等級(jí) IP65，防雨雪且透氣性好。電路采用美國(guó)進(jìn)口工業(yè)級(jí)微處理器芯片、進(jìn)口高精度溫度傳感器，確保產(chǎn)品優(yōu)異的可靠性、高精度和互換性。本產(chǎn)品采用顆粒燒結(jié)探頭護(hù)套，探頭與殼體直接相連，外觀美觀大方。輸出信號(hào)類型分為RS485，最遠(yuǎn)可通信2000米，標(biāo)準(zhǔn)的modbus協(xié)議，支持二次開(kāi)發(fā)。數(shù)據(jù)可以上傳到手機(jī)端平臺(tái)，無(wú)需實(shí)時(shí)到棚內(nèi)查看數(shù)據(jù)，省時(shí)省力，還可以設(shè)置溫濕度上下限，一旦棚內(nèi)數(shù)據(jù)超限，平臺(tái)就會(huì)收到報(bào)警，提醒種植者及時(shí)采取升溫或通風(fēng)等措施，保證香椿的品質(zhì)。
二、光照調(diào)節(jié)
香椿喜光，應(yīng)盡量選用無(wú)滴膜，白天及時(shí)揭開(kāi)草苫、棉被，還要經(jīng)常清掃膜上雜物，以增加光照，若光照過(guò)強(qiáng)，還要適當(dāng)蓋草遮陽(yáng)。對(duì)于光照的監(jiān)測(cè)可以采用建大仁科光照度傳感器，設(shè)備采用壁掛式安裝，防護(hù)等級(jí)高，輸出數(shù)值計(jì)量單位為 Lux，可以有效監(jiān)測(cè)光照強(qiáng)度，也可將光照數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸至手機(jī)端，方便種植戶及時(shí)了解光照數(shù)據(jù)并采取應(yīng)對(duì)措施。該傳感器主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)大棚、花卉培養(yǎng)溫室、農(nóng)業(yè)大田、電子設(shè)備生產(chǎn)線等需要光照度監(jiān)測(cè)的場(chǎng)合。
有了溫濕度傳感器、光照度傳感器等設(shè)備的應(yīng)用，方便了對(duì)溫室內(nèi)的溫濕度、光照等參數(shù)進(jìn)行控制，保證香椿的生產(chǎn)條件。