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夏季是孵化工作容易出現(xiàn)問(wèn)題的季節(jié)，必須在通風(fēng)量、孵化溫度這兩個(gè)重要環(huán)節(jié)上適時(shí)有效地調(diào)整，才能避免損失，保持高而穩(wěn)定的孵化率。
一、夏季孵化時(shí)孵化環(huán)境通風(fēng)量的把握
(一)觀(guān)察孵化機(jī)恒溫時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)孵化機(jī)通風(fēng)量
當(dāng)恒溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，說(shuō)明機(jī)內(nèi)胚胎代謝熱過(guò)剩，機(jī)溫接近或超過(guò)了設(shè)定溫度，因而不再需要加熱器工作，若孵化機(jī)沒(méi)有設(shè)立降溫系統(tǒng)，胚胎發(fā)育又處于中后期，就可能會(huì)導(dǎo)致“自溫”超溫，因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)恒溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，就需要打開(kāi)全部的風(fēng)門(mén)甚至機(jī)門(mén)來(lái)加強(qiáng)通風(fēng)降溫，但值班員常疏忽了這一重要環(huán)節(jié)，造成某一階段超溫而不被察覺(jué)，盛夏季節(jié)尤其如此，因此，值班員務(wù)必要密切注意恒溫時(shí)間的長(zhǎng)短。當(dāng)恒溫與加熱頻繁交替進(jìn)行時(shí)，說(shuō)明通風(fēng)正常。當(dāng)加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，說(shuō)明新鮮冷空氣進(jìn)入機(jī)內(nèi)太多或排氣量過(guò)大，使機(jī)溫達(dá)不到設(shè)定溫度，因此，需調(diào)小風(fēng)門(mén)或拉大傘帽與孵化機(jī)出風(fēng)筒間距離。
因此，夏季孵化時(shí)，在保持正常孵溫的前提下，對(duì)后期胚蛋要盡量增大通風(fēng)量。這雖會(huì)延長(zhǎng)加熱時(shí)間，但可保證加熱指示燈時(shí)亮?xí)r熄，從而使機(jī)溫處于動(dòng)態(tài)平衡中而不至于超溫，且又可提供充足的新鮮空氣來(lái)滿(mǎn)足胚胎發(fā)育的需要。
(二)觀(guān)察孵化機(jī)門(mén)前等處的空氣流向來(lái)監(jiān)測(cè)通風(fēng)狀況
向地面吹煙，煙應(yīng)能迅速升起而擴(kuò)散;若煙仍滯留于地面，可能是室內(nèi)CO2等廢氣過(guò)多，應(yīng)采取措施使空氣流通。大型孵化廠(chǎng)應(yīng)有感量靈敏的通風(fēng)測(cè)定儀器，如螺旋槳式風(fēng)速表(測(cè)管口或風(fēng)扇風(fēng)速)、CO2取樣測(cè)定儀(能測(cè)出室內(nèi)或機(jī)內(nèi)各點(diǎn)的CO2含量)，來(lái)監(jiān)測(cè)通風(fēng)狀況。建議在孵化大廳安裝大型風(fēng)機(jī)，每隔二小時(shí)開(kāi)啟一次，對(duì)室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行有效的通風(fēng)換氣。
(三)對(duì)前期胚蛋，用較大的通風(fēng)量卻不一定有好處。前期胚蛋呼吸量小，沒(méi)有必要用較大的通風(fēng)量，通風(fēng)量大，不僅增加耗電量，也會(huì)因冷空氣的大量進(jìn)入而使加熱管長(zhǎng)時(shí)間工作，從而加大溫差，這反而會(huì)影響胚胎發(fā)育。
(四)分批入孵時(shí)，通風(fēng)量的確定要著重考慮較大胚齡胚蛋的呼吸需要。
(五)如果機(jī)內(nèi)蛋量少，可稍調(diào)小通風(fēng)量。
(六)夏季孵化時(shí)，15胚齡以后，應(yīng)將孵箱門(mén)稍開(kāi)一條門(mén)縫。
此項(xiàng)措施可減少超溫的可能性，并增加機(jī)內(nèi)通風(fēng)量，門(mén)縫的大小以觀(guān)察孵化機(jī)數(shù)顯溫度的波動(dòng)情況來(lái)定。以溫度基本上穩(wěn)定在小數(shù)點(diǎn)后第二位上為宜，一般門(mén)縫大小在5-10cm左右。
(七)提高孵化機(jī)排氣筒的垂直高度。將排氣筒距瓦面的垂直高度提高到1.5米，并使排氣筒上沿距遮雨傘帽在0.1米以上，以增大負(fù)壓，加快污濁氣體的排放，盛夏或陰雨悶熱的季節(jié)尤為必要。
(八)去掉冷卻風(fēng)筒葉蓋，增大通風(fēng)量。有些孵化機(jī)有兩個(gè)進(jìn)風(fēng)口以及防止后期超溫的冷卻風(fēng)筒，冷卻風(fēng)筒通常是關(guān)閉的，只在冷卻電機(jī)啟動(dòng)時(shí)，才在負(fù)壓作用下被打開(kāi)，夏季為增大通風(fēng)量，可將冷卻風(fēng)筒的葉蓋去掉，這就相當(dāng)于又增加了一個(gè)進(jìn)風(fēng)口。
對(duì)于孵化場(chǎng)來(lái)講，為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的雛雞，并且當(dāng)發(fā)生問(wèn)題時(shí)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，種蛋的處理，以及種雞場(chǎng)的全體員工作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同努力是至關(guān)重要的。在孵化過(guò)程中一般存在三類(lèi)孵化問(wèn)題，
通�？煞譃槿�(lèi)：孵化場(chǎng)的問(wèn)題，種蛋處理的問(wèn)題或者種雞的問(wèn)題。以下是在孵化過(guò)程中易發(fā)生的常見(jiàn)問(wèn)題及解答:
1、現(xiàn)象：照蛋為白蛋，剖檢可見(jiàn)白色的小圓點(diǎn)狀胚盤(pán);無(wú)血環(huán)、未受精。原因：
(1)公雞尚未達(dá)性成熟，公雞應(yīng)該比母雞早兩周進(jìn)行光照刺激; 公雞的精子形態(tài)異常;母雞的卵泡(胚盤(pán))異常;常發(fā)生于過(guò)于年輕或過(guò)于年老的雞群; 公雞太少，導(dǎo)致交配頻率不夠;公雞太多，導(dǎo)致公雞互相爭(zhēng)斗和干擾;建議公母比例如下：輕型雞1：12-15，重型雞1：10-12; 極端的天氣條件; 老齡雞群。如果是公雞的原因，公雞育成期穿鼻簽可能有幫助; 雞群患病。這�？赏ㄟ^(guò)粗糙、變形的雞蛋或薄殼蛋表現(xiàn)出來(lái); 體重超標(biāo)，尤其肉用種公雞(>4,800 克, 10.6 磅); 營(yíng)養(yǎng)缺乏或過(guò)剩;過(guò)度限飼; 腿腳疾病，尤其重型公雞; 某些藥物：如殺蟲(chóng)劑、化學(xué)藥品、毒素、霉菌毒素等; 寄生蟲(chóng)，如某些原蟲(chóng); 飼養(yǎng)密度過(guò)大; 交配頻率下降或不交配，在上面所列各種情況下常常見(jiàn)到，這可能是受精率下降的直接原因; 光照不充足(光照強(qiáng)度或時(shí)間); 人工授精程序不合適(如果采用人工授精的話(huà))。
2、現(xiàn)象：照蛋為白蛋，剖檢可見(jiàn)擴(kuò)大的胚盤(pán);無(wú)血環(huán)，受精。有的處于"胚前期"。原因： 種蛋存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。種蛋存放時(shí)間應(yīng)<7天; 種蛋存放條件惡劣：溫度過(guò)高、過(guò)低或頻繁變動(dòng)。種蛋存放的溫度應(yīng)在60 -- 65 F 即15.6 -- 18.3 C;(當(dāng)存蛋時(shí)間達(dá)7天以上時(shí)， 50--55 F即10-12.8 C貯存的種蛋孵化率會(huì)顯著高于15.6-18.3 C貯存者----譯者注); 熏蒸消毒不當(dāng)-熏蒸過(guò)度或在孵化的12-96小時(shí)熏蒸;種蛋噴霧消毒不當(dāng)或消毒液泡沫布滿(mǎn)種蛋; 種蛋處理或轉(zhuǎn)運(yùn)中由于震動(dòng)或溫度沖擊(升溫或降溫太過(guò)迅速)而受損，等等; 蛋殼被糊住-呼吸作用被限制; 孵化早期溫度過(guò)高; 過(guò)于年輕或年老的雞群; 遺傳因素，近親繁殖，染色體異�；蛘呋�; 種雞群患病; 基本器官系統(tǒng)發(fā)育失常; 洗蛋液溫度過(guò)高; 蛋產(chǎn)出前感染(例如：沙門(mén)氏菌); 藥物，毒素，殺蟲(chóng)劑等等; 集蛋次數(shù)過(guò)少或集蛋不完全。
3、現(xiàn)象：照蛋為白蛋;剖檢可見(jiàn)血環(huán)或死于孵化3天以?xún)?nèi)的小胚胎;看不見(jiàn)黑色的眼睛。原因： 種蛋貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度不合適; 熏蒸消毒不當(dāng)-熏蒸過(guò)度或在孵化的12-96小時(shí)熏蒸; 孵化早期溫度過(guò)高; 孵化早期溫度過(guò)低; 種蛋轉(zhuǎn)運(yùn)中由于震動(dòng)而受損，等等; 雞群患病; 老齡雞群; 胚胎生理發(fā)育的意外; 近親繁殖，染色體異常; 嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)缺乏，如生物素， VA，VE，銅，泛酸等; 通常伴隨著受精率下降問(wèn)題; 藥物，毒素，殺蟲(chóng)劑等等; 污染; 胚胎處于蛋產(chǎn)出前的發(fā)育階段，也就是內(nèi)胚層還沒(méi)有形成或剛剛形成;
4、現(xiàn)象：胚胎死于孵化的第3-6天;卵黃囊循環(huán)系統(tǒng)形成，胚胎在左側(cè)，無(wú)卵齒。原因： 見(jiàn)3.(1)-3.(14); 通風(fēng)不足，或蛋殼被糊住，二氧化碳含量>1%; 翻蛋不正確-每小時(shí)少于1次或多于6次，或翻蛋角度不合適;(實(shí)踐證明每小時(shí)翻蛋一次或每?jī)尚r(shí)翻蛋一次，均可取得滿(mǎn)意的孵化率，但原文如此----譯者注); 維生素缺乏-VE，核黃素，生物素，泛酸，亞油酸等。
5、現(xiàn)象;胚胎死于孵化的第7-17天;每枚胚胎都長(zhǎng)出卵齒，趾爪成型，毛囊清晰(8天)，羽毛長(zhǎng)出(11天)。原因： 孵化的溫度、濕度、翻蛋、通風(fēng)不合適。低濕增加了主動(dòng)脈弓的畸形(13天);
污染;
營(yíng)養(yǎng)缺乏-核黃素、生物素、尼亞新(煙酸的商品名----譯者注)、泛酸、VB6、VB12、硼、磷、亞油酸等; 致死基因(已經(jīng)有超過(guò)30種被人們發(fā)現(xiàn)和報(bào)道)。
6、現(xiàn)象：胚胎死于孵化18天以后。原因：
不正確的孵化溫度、濕度、翻蛋、通風(fēng);出雛器溫度、濕度、通風(fēng)不正確;污染，尤其是通過(guò)蛋盤(pán)污染(曲霉菌等);熏蒸消毒濃度過(guò)大或時(shí)間過(guò)長(zhǎng);
轉(zhuǎn)蛋落盤(pán)過(guò)程中種蛋受涼，或轉(zhuǎn)蛋落盤(pán)過(guò)晚;蛋殼破裂-入孵前、孵化中或轉(zhuǎn)蛋過(guò)程中破裂;
營(yíng)養(yǎng)缺乏-VA、VD、VE、VK、VB12、硫胺素、核黃素、生物素 、葉酸、泛酸、亞油酸、鈣、錳、磷、硒等;胎位不正，胚胎轉(zhuǎn)向失敗;
胚胎生理發(fā)育意外，包括轉(zhuǎn)為肺呼吸，胚內(nèi)循環(huán)建立和/或腸管、卵黃囊收縮的失敗;這一階段的這些變化(當(dāng)然還有其他的一些變化)都是很危險(xiǎn)的;
遺傳因素-致死基因，染色體畸形;
雙黃蛋;啄殼和出雛期間，孵化器頻繁開(kāi)門(mén);蛋殼質(zhì)量太差;