煙熏臘肉設(shè)備 |
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價格:電議 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東諸城 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東諸城 | |
上架時間:2017-08-04 15:14:36 | 瀏覽量:596 | |
諸城市華鋼機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營獨(dú)資企業(yè) | |
所屬行業(yè):肉類加工機(jī)械 | 主要客戶:肉制品加工廠 | |
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聯(lián)系人:李經(jīng)理 (小姐) | 手機(jī):15805367919 |
電話: |
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郵箱:huagangjixie@163.com | 地址:諸城市東外環(huán)南段156號 |
煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動風(fēng)機(jī),電動機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管 加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),煙熏臘肉設(shè)備控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一。
煙熏臘肉設(shè)備,煙熏爐廠家,煙熏爐價格和設(shè)備的型號有關(guān),根據(jù)每個設(shè)備的產(chǎn)量不一樣,煙熏爐設(shè)備的型號也是有區(qū)別的,紅腸煙熏爐廠家可以分為30型,50型,100型,150型,200型,250型,500型,1000型。煙熏臘肉設(shè)備的加工過程根據(jù)個人的工藝不同,可能會用到煙熏爐的不用的工藝,有的用蒸煮,有的用烘干,煙熏上色,這個都是可以的。 煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐設(shè)備都通過了iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證,煙熏爐采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,煙熏臘肉設(shè)備干燥效果極佳,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式加熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。
煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐有小型和大型,小型的一般是用電加熱或者蒸汽加熱,大型的要用工業(yè)鍋爐加熱,又分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙,煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐有三大功能:煙熏、上色、烘干。煙熏的原料是果木粉和紅糖或者白糖,煙熏臘肉設(shè)備用的木屑煙熏出的顏色比較深一些,白糖的淺一些,配置比例是3比1。 煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐的應(yīng)用范圍很廣泛,具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點(diǎn),煙熏臘肉設(shè)備煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調(diào),是食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
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