精煉油設(shè)備 小型精煉油設(shè)備 精煉油設(shè)備生產(chǎn)廠家 精煉設(shè)備 |
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價格:30000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:東盈機械 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:東盈機械 | |
上架時間:2017-08-12 15:08:06 | 瀏覽量:116 | |
河南國瑞油脂工程技術(shù)有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:其他有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):糧油機械 | 主要客戶:食用油加工、榨油坊 | |
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聯(lián)系人:趙經(jīng)理 (小姐) | 手機:15038276703 |
電話: |
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郵箱:market@doingmachinery.com | 地址:河南省鄭州市金水區(qū)姚砦路 |
精煉油設(shè)備由精煉罐、脫色罐和過濾器及油泵和電機電控系統(tǒng)組成,精煉油設(shè)備可實現(xiàn)毛油脫膠、脫酸、干燥和脫色功能。精煉油設(shè)備精煉是將毛油通過加熱攪拌進行水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭的一個過程。
精煉油設(shè)備具有的特點:
1、精煉油設(shè)備在脫色時白土與油在真空狀態(tài)下混合,避免了空氣的影響,使白土的利用率更高,脫色效果更好,在同樣的脫色效果下,白土消耗更小。
2、可依據(jù)脫色的需要,準(zhǔn)確、自動計量白土的添加比例。
3、連續(xù)完美的混合過程使所有的白土顆粒均勻地與油接觸。
4、精煉油設(shè)備膠色油的暫存罐采用負(fù)壓設(shè)計,有效地避免了油與空氣的接觸,使中間產(chǎn)品及終產(chǎn)品的質(zhì)量更穩(wěn)定 。
5、脫色油的過濾在密閉的不銹鋼濾片過濾機中進行,濾餅殘油低,操作簡便,設(shè)備故障率低。
精煉油設(shè)備使用注意事項:
1、每次更換精煉油設(shè)備的導(dǎo)熱油后,導(dǎo)熱油爐一定要在90℃左右保溫循環(huán)5小時以上。
2、精煉油設(shè)備的中和鍋及脫色脫臭設(shè)備,熱能使用必須進行合理的分配及調(diào)節(jié)。精煉油設(shè)備脫臭時,必須保證脫臭溫在240~260℃,其它設(shè)備主要靠閥門調(diào)節(jié)平衡。
3、檢修精煉油設(shè)備時,凡是導(dǎo)熱管路墊片必須使用石墨墊片,更換閥門必須采用高溫閥門。
4、精煉油設(shè)備的導(dǎo)熱油爐點火前,必須先啟動精煉油設(shè)備的導(dǎo)熱油泵,導(dǎo)熱油爐;鸷螅瑢(dǎo)熱油泵必須繼續(xù)運轉(zhuǎn),待導(dǎo)熱油溫降到100℃以下時,才能關(guān)閉導(dǎo)熱油泵。
5、禁止無導(dǎo)熱油點火生爐;禁止導(dǎo)熱油泵不運轉(zhuǎn)時點火生爐。
1.脫膠:應(yīng)用物理、化學(xué)或物理化學(xué)方法將粗油中膠溶性雜質(zhì)脫除的工藝過程稱為脫膠。食用油脂中,若磷脂含量高,加熱時易起泡、冒煙、有臭味,且磷脂在高溫下因氧化而使油脂呈焦褐色,影響煎炸食品的風(fēng)味。精煉油設(shè)備脫膠就是依據(jù)磷脂及部分蛋白質(zhì)在污水狀態(tài)下溶于油,但與水形成水合物后則不溶于油的原理,向粗油中加入熱水或通入水蒸氣,加熱油脂并在50℃溫度下攪拌混合,然后靜置分層,分離水相,即可除去磷脂和部分蛋白質(zhì)。
2.脫酸:游離脂肪酸影響油脂的穩(wěn)定性和風(fēng)味,精煉油設(shè)備中可采用加堿中和的方法除去游離脂肪酸,稱為脫酸,又稱堿煉。
3.脫色:粗油中含有葉綠素、類胡蘿卜素等色素,葉綠素是光敏化劑,影響油脂的穩(wěn)定性,而其他色素影響油脂的外觀,可用吸附劑除去。
4.脫臭:油脂中存在一些非需宜的異味物質(zhì),主要源于油脂氧化產(chǎn)物。精煉油設(shè)備采用減壓蒸餾的方法,并添加檸檬酸,螯合過度金屬離子,抑制氧化作用。
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