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　　主營各種鮮活淡水雜魚，魚苗，魚干，速凍飼料魚，其中以麥穗魚，小黃魚，飼料魚，小河蝦，白條魚，泥鰍魚為主線，我們的各種淡水魚，是來自于吉林自然河流域，吉林山多林茂，土質(zhì)肥沃，水產(chǎn)資源豐富，分布廣，冰凍期5個多月，得天獨厚的原生態(tài)生長環(huán)境，魚的種類豐富，都是自然生長，無任何添加，無任何污染，無任何喂養(yǎng)，肉質(zhì)甘甜肥美，相比人工飼養(yǎng)的魚來說，自然生長的魚沒有吃飼料，不含，營養(yǎng)價值更高，各種淡水魚都是一手貨源，產(chǎn)地直發(fā)，薄利多銷，全國合作商家，老板200余家，產(chǎn)品銷往江蘇、上海、浙江、廣州、北京等十幾個省、市，長時間以來，深受廣闊客商的一致贊譽，真摯期望，全國各地新老朋友前來做客，客戶至上，使命必達，與我們合作讓您更省心省力�。|北油炸麥穗魚產(chǎn)地銷售，火焙魚小魚干貨廠家，淡水無鹽麥穗魚干加工）

　　麥穗魚屬小型魚類，過去人們常常將其作為小型野雜魚類，未被人們所重視，研究報道并不多。郝天和等對北京地區(qū)麥穗魚、楊竹肪等[21對天津地區(qū)麥穗魚、韓希福等1對白洋淀麥穗魚的食性、年齡生長和繁殖進行了初步研究，但他們所做的工作僅限于黃河以北，黃河以南的麥穗魚研究還未見報道。最近幾年，人們消費多樣化，麥穗魚開始走上餐桌，市場價格在10元/kg左右。在河南省信陽地區(qū)，有大中型水庫800多座，還有為數(shù)眾多的池塘。

　　很多池塘大都不徹底清塘，因此麥穗魚不太容易根除。以前，人們感覺它沒有什么經(jīng)濟價值，對其重視不夠，都想盡辦法清除之。我們認為與其清除掉，還不如因勢利導讓其增加經(jīng)濟效益。近幾年，我們對信陽地區(qū)水庫、池塘的麥穗魚進行了調(diào)查研究和養(yǎng)殖試驗，并取得了較好的養(yǎng)殖效益，現(xiàn)總結如下。

　　1.1形態(tài)特征

　　麥穗魚體長，側扁，腹部圓。頭小稍尖，側面呈三角形。口小，上位，下頜長于上頜，口裂近垂直，口角不達鼻孔下方。唇薄簡單�？诮菬o須，下咽齒1行，纖細，末端呈鉤狀。鰓耙近退化，排列稀疏。鱗大，側線完全，平直，末端呈鉤狀。背鰭短，無硬刺，其起點距吻端與距尾基約相等。胸鰭小，側下位，后伸不達腹鰭起點。腹鰭起點與背鰭起點相對或稍前。臀鰭短小。尾鰭淺叉狀。肛門緊靠臀鰭前方。低齡魚體側有明顯的暗色縱帶1條，成魚消失。魚體背及側上方灰黑色，腹部白色。體側鱗片的后緣有新月形黑斑，形似麥穗，故名麥穗魚。麥穗魚1齡魚體長25.24mm，2齡魚體長39.77mm，3齡魚體長51.35mm。

　　1.2生活習性

　　1.2.1麥穗魚分布廣麥穗魚生活在水體的中、下層，喜結群，常在底質(zhì)較肥沃且水草繁茂的淺水區(qū)柄息和攝食。能很好地在我國各地的水體中生存。在信陽的坑、洼、塘、稻田、水庫以及水草存生的小河溝中均能采集到，攝食時常游到上層。體色常隨棲息環(huán)境而變化，在底質(zhì)多污泥和水草的水體中，體色較深；在底質(zhì)多沙和水草的水體中，體色較淡。生殖期雌雄差異明顯。

　　1.22麥穗魚對水溫的適應范圍廣能全年正常攝食和生長。在嚴寒的臘月，80以上的個體腸內(nèi)有I~I級的充頭度，即使在冰封的水體中，麥穗魚也能較好地生活，夏天水溫達38C時，也不影響其生存。其生長水溫為25~30℃。在此溫度范圍內(nèi)，麥穗魚攝食旺盛，生長速度最快。生長期在淮河流域為4~11月，其中7~9月生長速度最快。

　　1.23麥穗魚對不良環(huán)境的適應能力強除對水溫的適應范圍廣外，對水體的pH值、低溶氧等理化因子也有很強的忍受力。經(jīng)養(yǎng)殖推廣試驗證明，麥穗魚適宜各種水體養(yǎng)殖，尤其適應在底質(zhì)肥沃、底棲生物豐富的水體中生長。

　　1.3食性

　　1.3.1食性廣麥穗魚食性十分廣泛，屬雜食性魚類。麥穗魚苗出膜后的2~3d內(nèi)，依靠吸收自身的卵黃為營養(yǎng)。仔魚開始主動攝食水體中的浮游動物（如小型輪蟲類、小型枝角類幼體和橈足類等）、浮游植物和有機碎屑。幼魚以輪蟲為食，體長至25mm左右改食枝角類、橈足類、搖蚊幼蟲和其他魚卵，并混有硅藻、綠藻。體長35mm以上的幼魚和成魚，還攝食水生昆蟲幼體、附生藻類以及水生維管束植物的嫩葉、嫩芽等。在人工養(yǎng)殖的池塘中，麥穗魚夏花魚種可以投喂豆?jié){、麥麩、飼料粉、餅粕類和人工配合飼料，同時還兼食水體中的天然飼料。麥穗魚對外界環(huán)境的適應性強，對飼料的要求不嚴，尋食能力強，在人工養(yǎng)殖池塘經(jīng)常清掃其他魚類殘余食物。

　　1.3.2終年攝食麥穗魚為終年攝食的魚類，攝食強度遵循溫水性魚類的攝食規(guī)律。食物組成通常有季節(jié)變化，春季以植物性食物為主，秋季以動物性食物為主，冬季則以攝食高等植物種子為主。食物的種類隨著其個體大小、季節(jié)、環(huán)境條件、水體中優(yōu)勢生物種群的不同而相應有所改變其食物組成依生態(tài)環(huán)境的飼料生物組成而定）。麥穗魚在春、夏、秋三季的攝食強度較大（秋季為），冬季隨著水溫下降其攝食強度也逐漸減弱。水溫11℃以下時，仍可見攝食強度較高的個體。

　　1.4年齡與生長

　　淡水習見小魚，體長一般在11m以下。麥穗魚體長增長以1~2齡較快，尤以1齡為快，2齡以后平緩。這與其性成熟快有很大的關系，2齡后進入繁殖期，大量消耗能量，個體增長沒有1齡快。據(jù)張?zhí)昧值?4對保安湖中麥穗魚種群生物學生產(chǎn)力的研究表明，月平均瞬時生長率的變化與年齡和季節(jié)有關，隨著年齡增加生長率降低，在生活史的早期階段生長最快，生長率