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　　服務(wù)——合作之天使 1.全員灌輸服務(wù)理念、訓(xùn)練、培訓(xùn)員工素質(zhì)，用心服務(wù)。 2.廚師菜系分布廣泛，可滿足不同區(qū)域員工的口味。 3.逢節(jié)假日免費(fèi)為員工加餐或提供加餐服務(wù)。 4.為生病或生日員工免費(fèi)代加工服務(wù)。 貨源——實(shí)惠之基礎(chǔ) 1.物流設(shè)在大型批發(fā)市場，為采購廉價(jià)新鮮的菜品提供保障。 2.糧油大批量采購，降低成本，保證了質(zhì)量。 3.蔬菜基地的規(guī)劃種植和養(yǎng)殖，緩沖了高價(jià)季節(jié)的壓力，保證員工實(shí)惠利益不變性。

　　廣東盛農(nóng)膳食服務(wù)公司是提供工廠學(xué)校飯?zhí)贸邪�、企事業(yè)單位食堂承包，工廠食堂蔬菜配送，新鮮蔬菜糧油批發(fā)，及東莞農(nóng)副產(chǎn)品配送，員工食堂托管、飯?zhí)蒙壯b修設(shè)計(jì)等綜合性膳食服務(wù)公司。經(jīng)過十多年的努力拼搏進(jìn)取，贏得了廣大客戶的長期信賴與支持提供膳食。目前服務(wù)的范圍覆蓋東莞大嶺山、樟木頭、長安、厚街、虎門、茶山、大朗、橫瀝、常平、寮步、萬江、黃江、橋頭、塘廈、高埗、東坑、石碣、石龍、石排、企石、鳳崗、清溪、望牛墩等東莞地區(qū)，在惠州、深圳、廣州、花都、番禺、佛山、江門、中山、肇慶、河源、梅州、清遠(yuǎn)等城市設(shè)有膳食服務(wù)分部。

　　企業(yè)食堂采購如何才能選擇一個(gè)好的蔬菜配送公司？

　　先看你是需要什么服務(wù)了，蔬菜的還是配送時(shí)效高？做了多年生鮮配送。就看你放心外包嗎？還要看你的每日訂貨量，量少，配送方肯定會考慮人工成本，運(yùn)輸成本，和你自采基本相當(dāng)。

　　蔬菜配送公司好壞難說,肯定要從多方面去看。

　　1、配送中心是否完備，存儲和分揀的環(huán)境是否是溫控環(huán)境。

　　2、配送流程以及配送標(biāo)準(zhǔn)化是否建立健全。

　　3、配送的冷鏈建設(shè)以及后續(xù)投入情況。

　　4、員工培訓(xùn)以及工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的掌握情況。

　　5、公司承諾的投送距離以及實(shí)際配送反饋情況。經(jīng)各方面的綜合分析再確定合作公司，先要選擇自身生產(chǎn)加工以及冷鏈運(yùn)輸一體的公司,合作也更放心一些。

　　1、不要一味貪大型配送公司、資質(zhì)就成，大公司未必價(jià)格就低、實(shí)際上他的管理成本。

　　2、價(jià)格要穩(wěn)、別選那種價(jià)格及其不穩(wěn)定的（別聽那些說隨行就市的 什么蔬菜價(jià)格變動大的）一般利潤就是10-15個(gè)點(diǎn) 為合適、多一點(diǎn)就30個(gè)左右 ，看你家量和要求。跟你說10個(gè)點(diǎn)以下的基本在忽悠你。

　　3、服務(wù)要到位的、別退個(gè)貨都磨磨唧唧的、更換貨物要及時(shí)

　　4、選蔬菜供應(yīng)商別看，報(bào)價(jià)沒用、看他貨源 ，約他當(dāng)面聊看人。

　　5、貨款要給及時(shí)付、在我們干了十多年有利潤就做 、怕的就是貨款拖延的、這個(gè)太傷人 。

　　6、你多尊重供應(yīng)商 會給你帶來意想不到的好處。

　　食堂一周菜譜：

　　份量：在保證豬肉供應(yīng)常態(tài)化的基礎(chǔ)上，加大雞、鴨、魚等經(jīng)濟(jì)的肉份量，并不停變換菜式；素菜的油份量必須充足；將員工們吃飽喝足定為基本標(biāo)準(zhǔn)。

　　品種：每周菜譜必須于周五更新并張貼公布，每餐品種多可達(dá)十幾種甚至二、三十多種。按實(shí)際情況而定。

　　重復(fù)率：多做員工喜愛或工廠性質(zhì)（如粉塵多的用豬血等）的菜式。少做因廚師愛做或長期不變員工反對的菜品。周菜譜重復(fù)率不得高于20。

　　【配送業(yè)務(wù)】

　　各類蔬菜、鮮豬肉、牛肉、羊肉、家禽、海鮮、農(nóng)產(chǎn)品、凍品、調(diào)料、水果等配送。

　　【服務(wù)對象】

　　配送廣東惠州-深圳-東莞-廣州-佛山-中山等地區(qū)的各大中型企業(yè)、工廠食堂、學(xué)校食堂、飯?zhí)�、學(xué)校幼兒園、企業(yè)餐廳、餐飲、大型超市生鮮部、商場蔬菜配送、單位食堂等。

　　【我們承諾】

　　1 、細(xì)致服務(wù)好；

　　2 、尊客敬業(yè)好；

　　3 、遵守原則信譽(yù)好；

　　4 、合理收費(fèi)價(jià)格好。

　　公司自1998年成立以來規(guī)模不斷的擴(kuò)大，現(xiàn)擁有5000平方米加工配送中心、干貨倉庫、冷凍庫、冰鮮庫、檢測室為一體。與大型蔬菜基地建立了長期友好合作關(guān)系，保證提供新的鮮蔬菜瓜果；豬肉、牛肉、羊肉全部由東莞市肉聯(lián)廠供應(yīng)，經(jīng)有效檢疫，保證衛(wèi)生、安全。我們嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為了客戶放心食用，將提供供應(yīng)物品有效檢疫報(bào)告，并實(shí)行專人，同時(shí)加強(qiáng)售后服務(wù)工作，如客戶對送貨質(zhì)量的不滿，我們無條件退回貨并及時(shí)更換商品在時(shí)間里給客戶送達(dá)。

　　廣東盛農(nóng)膳食公司食材采購渠道：

　　一、主要供應(yīng)商

　　1、糧油類：

　�、僦屑Z集團(tuán)古船系列米、面、雜糧；

　　②中儲糧油；

　�、奂准遗泼娣�；

　　④中儲糧油、米、面。

　　2、肉、禽、水產(chǎn)制品類：

　　紅旗、正大、雙大、華都、福牛、五肉聯(lián)、鵬城肉聯(lián)。

　　3、調(diào)料類：

　　東莞市調(diào)味品配送中心。

　　4、洗消產(chǎn)品：

　　東莞市環(huán)保有限公司。

　　5、蔬菜、水果類：

　　東莞市蔬菜配送中心。

　　6、小商品類：

　　東莞市團(tuán)購中心；

　　沃爾瑪團(tuán)購中心；

　　家樂福團(tuán)購中心；

　　東莞市特色風(fēng)味點(diǎn)心。

　　自產(chǎn)自供基地

　　為了滿足公司現(xiàn)有需求，也為了公司的長遠(yuǎn)發(fā)展，廣東盛農(nóng)膳食公司采取蔬菜農(nóng)場，參與管理等方式，實(shí)現(xiàn)自我規(guī)劃種植，同時(shí)開啟自建農(nóng)場規(guī)劃，將實(shí)現(xiàn)蔬菜種植、養(yǎng)雞、養(yǎng)魚、養(yǎng)豬一體化，向食堂供應(yīng)完全身給自足前進(jìn)。

　　【專車配送】：

　　采購人員以豐富的經(jīng)驗(yàn)，數(shù)個(gè)食堂集中采購，在采購價(jià)格上獲的一定的優(yōu)勢。食品驗(yàn)收組嚴(yán)格按照《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行驗(yàn)收，從源頭上杜絕不合格食品進(jìn)入食堂。自有養(yǎng)殖基地及物流配送，并與大型無公害蔬菜基地直接掛勾，由產(chǎn)地直接送達(dá)客戶，省去中間的流通環(huán)節(jié)，新鮮

　　【配送報(bào)價(jià)】：

　　包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1 黃豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大蔥 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥蘭頭 0.8 豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圓椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2 萵筍 1 大白菜 0.6 水絲瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 醬豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆 1.6 酸菜 1.1 鮮木耳 2.2 千張 4.2 攸縣香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海帶結(jié) 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海帶絲 0.7 無菜 1.1 榨菜頭1.2 綠豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 蓮藕 1.2 長豆角 1.4 去皮芋頭 1.6 豆角 1.7 荷蘭土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西紅柿 1.2 小南瓜 0.8 山藥 3.2 鮮猴頭菇 5.2 豬血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青筍1.6 鮮香菇 4.5 香菜 5 鮮茶樹菇 5.5 鮮豬肉 8.5 五花肉 9 瘦肉 11 頭骨 4.5 肋排 17 豬肝9.5 豬腳10

　　一、服務(wù)宗旨：

　　凡用餐人數(shù)達(dá)60人以上的客戶，全部免費(fèi)送貨上門，保質(zhì)保量，!

　　二、服務(wù)對象：

　　各大飯店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店，學(xué)校 場所,企業(yè)食堂，各大超市等

　　三、服務(wù)優(yōu)勢：

　　1、公司與國內(nèi)多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系，相繼在各地大型批發(fā)地市場設(shè)立了物流采購網(wǎng)點(diǎn)，擁有豐富的貨物資源。

　　2、公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備和廂式食品配送車隊(duì)，具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力。

　　找我們司承包，如何才能達(dá)到雙贏呢? 必須要讓貴方就餐人員受益。否則，我方將無法長久立足。我們對貴方承諾的目標(biāo)是：每半年通過問卷調(diào)查，大家對飯菜的滿意率80