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間壁式換熱器間壁式換熱器是溫度不同的兩種流體在被壁面分開(kāi)的空間里流動(dòng)，通過(guò)壁面的導(dǎo)熱和流體在壁表面對(duì)流，兩種流體之間進(jìn)行換熱。間壁式換熱器有管殼式、套管式和其他型式的換熱器。間壁式換熱器是目前應(yīng)用為廣泛的換熱器。2、蓄熱式換熱器蓄熱式換熱器通過(guò)固體物質(zhì)構(gòu)成的蓄熱體，把熱量從高溫流體傳遞給低溫流體，熱介質(zhì)先通過(guò)加熱固體物質(zhì)達(dá)到一定溫度后，冷介質(zhì)再通過(guò)固體物質(zhì)被加熱，使之達(dá)到熱量傳遞的目的。蓄熱式換熱器有旋轉(zhuǎn)式、閥門切換式等。

?水冷式冷凝器用水作為冷卻介質(zhì)，使高溫高壓的氣態(tài)制冷劑冷凝的設(shè)備，稱為水冷式冷凝器。水冷式冷凝器中使用的冷卻水，可以一次流過(guò)，也可以循環(huán)使用。由于水資源短缺，目前普遍采用循環(huán)水的形式。使用循環(huán)水時(shí)，需設(shè)有冷卻水塔等裝置，使離開(kāi)冷凝器的水得到冷卻降溫，以便重復(fù)循環(huán)使用。

?水冷式冷凝器是應(yīng)用為廣泛的冷凝器，常用的水冷式冷凝器有臥式管殼式冷凝器、立式管殼式冷凝器和套管式冷凝器等形式。

換熱器板片質(zhì)量技術(shù)要求

1.換熱器板片成形和減薄量不應(yīng)超過(guò)原實(shí)際厚度的30％。

2.換熱器基面在任何方向上的平行度不大于3 / 1000mm。

3.波紋深度的偏差應(yīng)不大于0.20mm，換熱器墊圈槽的深度偏差不應(yīng)大于0.20mm。

4.食品工業(yè)用板材的表面粗糙度應(yīng)不小于沖壓后的原始換熱器板材表面粗糙度。

5.換熱器表面不允許超過(guò)厚度公差坑、劃痕、缺陷如壓痕，必須清理沖孔毛刺。