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　　廣東盛農(nóng)膳食服務(wù)公司是一家為廣大企業(yè)工廠、學(xué)校提供食堂承包、糧油農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)服務(wù)的大型餐飲服務(wù)公司。多年來(lái)以其誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)理念，提供快捷便利的餐飲服務(wù)在行業(yè)中樹(shù)立了良好的口碑。公司遵循以人為本的用人原則，廣泛烹飪?nèi)瞬啪哂行酆竦馁Y金實(shí)力，對(duì)承包大中型飯?zhí)糜袃?yōu)勢(shì)。自公司成立以來(lái)，秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、科學(xué)的管理體系、美味實(shí)惠的烹飪技術(shù)深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)，樹(shù)立 了良好的企業(yè)形象�，F(xiàn)已成為了一個(gè)連鎖承包、連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理、頗具規(guī)模的餐飲服務(wù)公司。

　　為真正做到全心服務(wù)讓利員工，公司客戶分布于惠州、深圳、東莞各地，擁有蔬菜、養(yǎng)殖基地，糧油、副產(chǎn)品批發(fā)基地，物流配送車(chē)隊(duì)，設(shè)立崗前培訓(xùn)中心，食品衛(wèi)生檢測(cè)中心，營(yíng)養(yǎng)配餐中心等。

　　在公司業(yè)務(wù)不斷拓展下，規(guī)�；�、集約化的運(yùn)營(yíng)，在食材采購(gòu)和運(yùn)輸方面有效的節(jié)約成本，進(jìn)一步提升公司之競(jìng)爭(zhēng)力：對(duì)食材的品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把關(guān)， 為消費(fèi)者的健康提供了嚴(yán)謹(jǐn)慎保證，廣東盛農(nóng)物流配送中心化驗(yàn)室的設(shè)施齊全，對(duì)蔬菜及其原材料的檢測(cè)，如細(xì)菌、農(nóng)藥及重金屬的檢測(cè)等，以及從采購(gòu)原材料到出口，都經(jīng)過(guò)的檢測(cè)。測(cè)員檢測(cè)，所以我們能保障，讓您吃得更開(kāi)心、更放心！

　　企業(yè)職員餐食堂承包的3種模式為：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所謂的完全自由餐是：?jiǎn)T工在飯?zhí)糜貌颓�，可自由選擇是否在飯?zhí)貌停蚩梢赃x擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小葷、素菜、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；

　　2．員工固定餐規(guī)劃

　　餐類(lèi) 早、中、晚（三餐） 伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　員工餐 （二葷二素）選一葷一素—湯 飯 7元/人/天

　　二葷一素一湯 飯 8元/人/天

　　二葷二素一湯 飯 9元/人/天

　　三葷一素一湯 飯 10元/人/天

　　一、企業(yè)飯?zhí)米杂刹统邪绞?

　�。�1）運(yùn)作方式：（先試用一個(gè)月，滿意后再合作）

　　1.貴司將場(chǎng)所、原有廚房設(shè)施設(shè)備清點(diǎn)備案后，交于我司使用，不足之小件廚具可由我司負(fù)責(zé)添置。另：在使用過(guò)程中，除自然損耗外，如有人為損壞或失，我司照價(jià)賠償；

　　2.統(tǒng)一用IC卡消費(fèi)，可消費(fèi)正餐，也可在消費(fèi)正餐的基礎(chǔ)上再加餐（即可），不夠消費(fèi)時(shí)可自行。

　�。�2）經(jīng)營(yíng)方式：

　　A、膳食公司權(quán)責(zé)與義務(wù)

　　1.承擔(dān)廚房場(chǎng)地租金及廚房?jī)?nèi)的水、電、燃料費(fèi)用；

　　2.廚房設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)；

　　3.免費(fèi)為貴司員工購(gòu)買(mǎi)飲食責(zé)任險(xiǎn)（200-500萬(wàn)）；

　　4.飯?zhí)貌蛷d記費(fèi)系統(tǒng)的提供及維護(hù)；

　　5.嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項(xiàng)條款；

　　6.生、鮮、干貨的集中采購(gòu)配送及嚴(yán)格驗(yàn)收；

　　7.菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配；

　　8.準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、保量的開(kāi)餐；

　　9.廚房工作人員的招聘、管理及薪資；

　　10.餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生；

　　11.消防的協(xié)作；

　　12.隨時(shí)接受貴司相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督和改善建議；

　　B、貴司權(quán)責(zé)與義務(wù)

　　1.提供餐廳、廚房場(chǎng)地；

　　2.我方駐貴司工作人員住宿的提供；

　　3.每日我司食堂采購(gòu)食材的監(jiān)督；

　　4.衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核；

　　5.食堂的配合與支持；

　　二、此種方式的特點(diǎn)是：

　　1、自由餐是IC卡上隨時(shí)隨意在飯?zhí)眠x擇不同價(jià)位的窗口來(lái)消費(fèi)。

　　2、如果員工的餐費(fèi)不到一個(gè)月用完了怎么辦？還有一套專(zhuān)為員工IC卡現(xiàn)金的系統(tǒng)；員工自己可持IC卡及現(xiàn)金到處，現(xiàn)金處由食堂自行辦理。

　　3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o(wú)保障營(yíng)業(yè)額，承包商須加強(qiáng)飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯?zhí)玫牟吐�，才能達(dá)到盈利的目的。

　　4、企業(yè)管理簡(jiǎn)單、明了，只要提供設(shè)備、場(chǎng)地、水電即可。

　　5、由于員工自由、自由消費(fèi)，企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少許多煩惱。

　　6、當(dāng)月的餐費(fèi)消費(fèi)不完，卡上的餐費(fèi)不會(huì)清零，可持續(xù)用完為止。

　　【本公司已購(gòu)買(mǎi)平安公司千萬(wàn)元飲食類(lèi)公眾責(zé)任，伙食質(zhì)量有保障】

　　企業(yè)職員餐食堂承包的3種模式為：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所謂的完全自由餐是：?jiǎn)T工在飯?zhí)糜貌颓�，可自由選擇是否在飯?zhí)貌�，或可以選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小葷、素菜、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；

　　2．員工固定餐規(guī)劃

　　餐類(lèi) 早、中、晚（三餐） 伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　員工餐 （二葷二素）選一葷一素—湯 飯 7元/人/天

　　二葷一素一湯 飯 8元/人/天

　　二葷二素一湯 飯 9元/人/天

　　三葷一素一湯 飯 10元/人/天

　　【職工食堂承包優(yōu)勢(shì)】：

　　1、逢每月15、30號(hào)我公司免費(fèi)加餐一次，法定節(jié)假日，我方讓利為貴司員工

　　加餐或餐后水果。加餐為：雞翅、雞腿、紅燒排骨、紅燒魚(yú)、牛奶、可樂(lè)、飲料等任選其一；夏天免費(fèi)每周煲2次糖水或涼茶，冬天為員工提供姜茶。

　　2、配備各地廚師而且可以定期輪調(diào)作業(yè)，促進(jìn)廚藝和服務(wù)水準(zhǔn)的提高。

　　3、我方為貴廠員工購(gòu)買(mǎi)飲食責(zé)任和火災(zāi)。

　　4、我司每月30號(hào)可為貴廠本月生日的員工集體舉辦慶生會(huì)。

　　5、每周五向貴公司提供下周菜譜，并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作，講究飯菜質(zhì)量，做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。

　　6、實(shí)行先吃飯?jiān)僭陆Y(jié)付款的靈活承包方式。

　　7、公司只有的股東，沒(méi)有累贅臃腫的官僚機(jī)構(gòu)和復(fù)雜的股東關(guān)系，自有資金實(shí)力雄厚、無(wú)負(fù)債、現(xiàn)金采購(gòu)。決策迅速反應(yīng)靈敏，效率高、運(yùn)作成本低，廉正、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。

　　8、實(shí)行較高待遇和福利的政策，我司員工月均工資水平高，擺脫了“低工資→低質(zhì)量→低效益”的循環(huán)。

　　9、十多年成功的飯?zhí)霉芾矸⻊?wù)經(jīng)驗(yàn)，本公司擁有一批訓(xùn)練有素、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)代化的HACCP管理體系、ISO體系、“7S”的定義、PDCA管理法管理模式，使企業(yè)能有效控制營(yíng)運(yùn)成本。嚴(yán)謹(jǐn)有序的組織機(jī)構(gòu)是我方運(yùn)作的基本保證。

　　10、 由公司直接經(jīng)營(yíng)，絕不作利潤(rùn)提成式經(jīng)營(yíng)和變相。

　　本公司近年來(lái)廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才，現(xiàn)已具有雄厚的餐飲服務(wù)實(shí)力，擁有大型種植基地，并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求市場(chǎng)，以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念