組織蛋白拉絲蛋白高水分蛋白生產(chǎn)線設(shè)備 大彤供應(yīng)人造素肉設(shè)備

簡介：

一、大豆組織蛋白生產(chǎn)線工藝流程:大豆膨化機、組織/拉絲蛋白生產(chǎn)加工設(shè)備

原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻

大豆蛋白生產(chǎn)線工藝流程圖：

大彤DT65大豆食品生產(chǎn)線 ? ?組織蛋白生產(chǎn)線 ?拉絲蛋白生產(chǎn)線

二、大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備配置: 大豆組織蛋白機械設(shè)備、大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線

拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機

組織蛋白拉絲蛋白高水分蛋白生產(chǎn)線設(shè)備 大彤供應(yīng)人造素肉設(shè)備

主要有兩種生產(chǎn)線

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組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)

大彤機械DT大豆食品生產(chǎn)線 ? ?組織蛋白生產(chǎn)線 ?拉絲蛋白生產(chǎn)線

大豆組織蛋白的特點：

? 目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆?jié)饪s蛋白或大豆分離蛋白等為原料，經(jīng)攪拌、擠壓、膨化等機械的和熱的作用下制成的產(chǎn)品。其營養(yǎng)高、功能性較好，有以下特點：

1、經(jīng)過膨化機擠壓膨化，使其蛋白質(zhì)分子重新排列整齊，具有同方向組織結(jié)構(gòu)，類似肉樣的多孔組織，因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；

2、經(jīng)過短時高溫、高水份與高壓力下加工，消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)，提高人體對蛋白的吸收消化能力，營養(yǎng)價值顯著增加；

3、膨化時，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質(zhì)食用后的產(chǎn)氣性；

4、大豆組織蛋白有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；

5、使用方便，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品；

6、大豆組織蛋白不含膽固醇，患有心血管病的人可以放心的食用；

7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白，含有人體必須的八種營養(yǎng)成分；

8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型；從顏色上分有原色、紅色，使其實現(xiàn)的用途更加廣泛。

????由濟南鼎潤機械生產(chǎn)制造研發(fā)的組織蛋白生產(chǎn)線具有適應(yīng)國內(nèi)外生產(chǎn)操作習(xí)慣,結(jié)合了國外的先進技術(shù).該組織蛋白生產(chǎn)線生產(chǎn)的各種組織蛋白完全可以媲美國外昂貴的組織蛋白設(shè)備生產(chǎn)的組織蛋白.

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大豆組織蛋白生產(chǎn)工藝組成：

1、拌粉機：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。

3、膨化機：原料從喂料機進入擠壓系統(tǒng)后，生產(chǎn)出顆粒，更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。

4、提升機：將產(chǎn)品輸送到烤箱。

5、多層烤箱：除去一定水分，延長保質(zhì)期。

6、冷卻輸送機：冷卻至室溫，便于包裝。

大豆組織蛋白產(chǎn)品圖：

公司售后服務(wù)承諾1.公司售后服務(wù)人員可以提供相關(guān)產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品基礎(chǔ)配方。2.現(xiàn)場培訓(xùn)需方相關(guān)人員設(shè)備操作及定期如何檢修。3.定期售后電話回訪客戶，幫助您解決設(shè)備使用中遇到的相關(guān)疑難問題。4.我公司常年向需方提供零配件，并提供設(shè)備升級及新產(chǎn)品開發(fā)支持，真正讓您無后顧之憂。5.質(zhì)保期滿發(fā)生的設(shè)備損壞，接到需方通知后，省內(nèi)用戶兩天內(nèi)到達維修現(xiàn)場。省外用戶與技術(shù)人員協(xié)商，爭取快時間到達現(xiàn)場。對于出保設(shè)備，公司會收取服務(wù)及零配件更換成本費。6.質(zhì)保期內(nèi)非人為因素造成設(shè)備損壞，公司提供免費維修。人為因素及不可抗拒因素造成的設(shè)備損壞，公司提供維修服務(wù)，但收取相關(guān)費用。

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