| 五香熟牛肉肉類零食特產(chǎn)真空包裝開袋即食 |
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價(jià)格：20.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東德州 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：山東德州 | |
| 上架時(shí)間：2024-12-08 08:57:28 | 瀏覽量：5 | |
德州永堂食品有限公司
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| 經(jīng)營模式：批發(fā)零售 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：肉制品 | 主要客戶：產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國各大省、市、自治區(qū) | |
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五香牛肉怎么腌制？ 1.把牛肉在清水中浸泡六個(gè)小時(shí)左右，這中間要換兩次水 2.把牛肉切成大塊放進(jìn)鍋里然后放冷水，要加入適量的白酒 3.煮沸然后把浮沫片掉 4.把牛肉放進(jìn)冷水中浸泡一小時(shí)之后再瀝干 5.把提前準(zhǔn)備好的香葉、八角、桂皮、肉蔻、陳皮、白胡椒加入牛肉中 6.加入適量老抽、料酒 7.將切好的生姜和大蔥切好放入鍋中 8.浸泡八個(gè)小時(shí)，中間要翻動牛肉兩次，使牛肉腌的均勻入味 9.加入適量的白糖、鹽、白酒 10.腌制過程中湯汁要足夠，不夠就要再加水，一般要求浸過牛肉的一半 以上步驟都完成之后就可以把肉放到高壓鍋中壓半小時(shí)，然后再煮15分鐘，牛肉取出冷卻后放進(jìn)冰箱保存，吃的時(shí)候取出切片即可。
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