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　　廣東盛農(nóng)膳食服務(wù)有限公司是一家承包大中型企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校食堂、快餐承包配送為主，兼營蔬菜糧油農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)配送、廚房設(shè)計，承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務(wù)公司。公司在東莞、廣州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今，已經(jīng)有10多年的歷史，在承包食堂這一行業(yè)一直處于地位，公司以多年的飯?zhí)贸邪?jīng)驗，竭誠為各企業(yè)提供服務(wù)！

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　　10元/天（早中晚三餐）兩葷一素，每天肉量達(dá)三兩以上。

　　11元/天（早中晚三餐）兩葷兩素，每天肉量達(dá)三兩五以上。

　　12元/天（早中晚三餐）三葷兩素，每天肉量達(dá)四兩以上。

　　本公司經(jīng)營特，多樣式方案，策劃食堂承包模式：固定餐、自由餐、自由式、一品一價、自由稱重，模式，特色化南北面食、精美小吃、水吧、生活超市等各類配套服務(wù)。

　　承包方式：

　　一、廠方必備：

　　1、廠方提供廚房場地和廚房設(shè)備；（新廠房廚房可由我司先投建及添增廚具設(shè)備）

　　2、廠方按天或月提供餐人員人數(shù)。

　　3、廠方管理人員對廚房食物數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生進行監(jiān)督，以便促進工作。

　　二、本司必備：

　　1. 我司根據(jù)廠方人數(shù)按比例1：60或1：70給廠方派的廚師、廚工及主管。

　　2. 廚師及廚工、主管等的工資、勞保、福利由我司自行負(fù)責(zé)。

　　3. 我司以專車配送食物去廠方。

　　4. 廚師及廚工必須持有方能上崗。

　　5. 我司提供多個不同標(biāo)準(zhǔn)的菜譜任由廠方選擇，或由廠方自定。

　　6. 我司先預(yù)支付廠方員工的伙食費，定期同廠方結(jié)賬（如30天、15天等），具體情況面議。

　　7. 配備各省地廚師，分南北口味；做好廚房衛(wèi)生，餐具每天消毒；夏天可免費提供涼茶或糖水。

　　8. 蔬菜、肉類、油類，均由衛(wèi)生有關(guān)部門監(jiān)認(rèn)。

　　9. 我司可視情況在節(jié)假日免費為廠方提供加餐（如端午、中秋、春節(jié)等法定節(jié)日）。

　　10. 我司可為廠方提供由中國公司承保的《餐飲場所責(zé)任》，金額為：幣壹佰萬元整。

　　【本公司已購買平安公司千萬元飲食類公眾責(zé)任，伙食質(zhì)量有保障】

　　食堂托管優(yōu)勢

　　A. 擁有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、葷菜、豆制品、主副食品、調(diào)味品等廚房用品，從事配送。能快速準(zhǔn)確運送到所地方。優(yōu)化資源配置以確保新鮮衛(wèi)生及物美價廉

　　B. 擁有川、湘、粵、豫等南北風(fēng)味的中廚師，可根據(jù)貴公司員工而定，提前公布菜單，提高員工食欲，并且廚師半年左右更換一次，確�？谖逗筒松恍�

　　C. 對在職員工和新入員工進行定期的服務(wù)意識和操作技術(shù)培訓(xùn)，定期做體檢，提高員工的整體素質(zhì)，崗位知識以及的管理知識，不斷提高服務(wù)水平

　　D. 聘請營養(yǎng)師對菜譜進行合理營養(yǎng)搭配，結(jié)合現(xiàn)場反饋制定多樣化菜譜，調(diào)整新品種菜式、菜肴、四季變化的菜色豐富員工的口味

　　E. 積配合貴公司、假日不休、風(fēng)雨不改、不誤工時、竭力保障供應(yīng)。365天化的熱誠服務(wù)，讓您天天吃得開心，管理省心。

　　本公司經(jīng)營特，多樣式方案，策劃食堂承包模式：固定餐、自由餐、自由式、一品一價、自由稱重，模式，特色化南北面食、精美小吃、水吧、生活超市等各類配套服務(wù)。

　　10元/天（早中晚三餐）兩葷一素，每天肉量達(dá)三兩以上。

　　11元/天（早中晚三餐）兩葷兩素，每天肉量達(dá)三兩五以上。

　　12元/天（早中晚三餐）三葷兩素，每天肉量達(dá)四兩以上。

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　　食堂食品問題特別是在這炎熱的夏季，是特別容易高發(fā)的季節(jié)，也是各大酒店，食堂，飯店等特別特別重視的方面，確保食堂食品要從基本的細(xì)節(jié)做起，特別是采購環(huán)節(jié)，副食品的源頭是更加需要確保食品的，那么東莞食堂承包公司如何確保食堂采購的？

　　嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》的要求，堅決杜絕采購含有毒、有害物資質(zhì)、被受污染或病死、毒死和死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物（包括未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫或不合格的肉類）等及其豆制品，可能對人體有害的食物原材料進入廚房門。確保消費者的用餐衛(wèi)生得到保障。

　　東莞食堂承包公司為你介紹，通過調(diào)查供方保證能力；提供樣品予以試用；現(xiàn)場考察或供方貨源處驗證；生產(chǎn)檢驗部門參與評價并提供評價意見；合法經(jīng)營許可或自身等多種方法進行評價，遴選出合格供方。同時加強采購物品控制。先對供方產(chǎn)品要索取檢疫報告、合格證（應(yīng)有出廠日期、放行檢驗員簽章）、生產(chǎn)廠家信息、包裝質(zhì)量、外觀規(guī)格、數(shù)量等；其次品控部門負(fù)責(zé)對采購物品的驗證或檢驗；采購部建立合格供方檔案。

　　蔬菜農(nóng)殘衛(wèi)生管理，嚴(yán)格按照要求索取蔬菜農(nóng)殘檢測報告

　　食堂承包商食品采購衛(wèi)生保障措施

　　1、東莞食堂承包公司為你介紹，原材料采購來源：主要食材葷菜來自于基地或者直接來自生產(chǎn)廠商，（如豬肉類用于"春蘭牌"），食用油（中糧潤記、海獅、金龍魚）質(zhì)量來自于有保障的渠道，米面主食采購來自于正規(guī)糧食加工廠。

　　2、蔬菜農(nóng)殘檢批次測報告

　　3、運輸：配有的清潔運輸車輛，確保準(zhǔn)時到達(dá)網(wǎng)點

　　4、儲存：嚴(yán)格按照原材料肉類、禽類、水產(chǎn)品、豆制品的不同特點進行儲