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無鋁油條膨松劑_膨松劑_德信芝麻球膨松劑廠家

鄭州德信科技有限公司總部設于鄭州，主要從事于食品添加劑創(chuàng)新技術開發(fā)和提供綜合運用解決方案、將食品添加劑研發(fā)、生產、銷售于一體，致力于打造全球領先的面制品、乳制品、飲料制品、肉制品、速凍食品配料服務商。

使用無鋁膨松劑炸制的油條，與市場上的傳統(tǒng)油條相比，不僅無鋁，而且色澤金黃，有光澤，膨松度高，口感香甜，組織狀態(tài)也有明顯的改善，可廣泛用于賓館、酒店、學校、機關生產無鋁美味，安全可口的放心油條。

作用及特點
1.縮短面團的醒發(fā)時間，增加了面團的穩(wěn)定性。
2.顯著增加油條的體積，形狀號、粗細均勻。
3.油條色澤金黃、外酥內軟。
4.有油炸香味和麥香味。

添加量和使用方法：
面粉重量的3%-5%
將本品與面粉混合均勻即可。

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