成都 紅苕粉條生產(chǎn)技術(shù) 全自動(dòng)粉條生產(chǎn)設(shè)備 |
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成都 紅苕粉條生產(chǎn)技術(shù) 全自動(dòng)粉條生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)所需原料及技術(shù)指標(biāo):1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。2、出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。薯類等各類淀粉,不需要添加任何添加劑,只需少量添加食鹽、食用油就可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘。 2.粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四種規(guī)格,扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三種,特殊規(guī)格還可以定制。傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)粉條,與機(jī)械生產(chǎn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度大, 煤火加熱煙熏不衛(wèi)生,且用人多,不能進(jìn)行門(mén)面店生產(chǎn)加工。為改變這一弊端,圣泰機(jī)械制造公司的研究人員進(jìn)行了一系列的科研攻關(guān),專為粉條加工戶,市場(chǎng)門(mén)面現(xiàn)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)了電動(dòng)粉條機(jī)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單,1~2人即可生產(chǎn),性能穩(wěn)定,省時(shí)省工,采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì),智能溫控蒸粉成型新工藝,淀粉經(jīng)水浴箱蒸煮熟化,螺旋推進(jìn)器推送擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無(wú)須下鍋?梢允褂酶鞣N淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等等,產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。生產(chǎn)過(guò)程無(wú)須調(diào)漿打糊,無(wú)須煤火加熱,無(wú)污染,安全衛(wèi)生,產(chǎn)品色澤好,筋道耐煮,炒、炸,涮,拌均可,是加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機(jī)械,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、下崗工人提供了致富創(chuàng)業(yè)之路。 機(jī)器簡(jiǎn)介:成都 紅苕粉條生產(chǎn)技術(shù) 全自動(dòng)粉條生產(chǎn)設(shè)備,【特點(diǎn)】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。工藝先進(jìn),設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易、小、見(jiàn)效快等優(yōu)點(diǎn)。圣泰牌粉絲粉條機(jī)為新型多功能節(jié)能型粉絲粉條機(jī)械,可以以玉米淀粉、蕎麥、高粱、紅薯、土 豆、綠豆、豌豆等為原材料生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉、粉皮等,而且每種食品厚薄粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整,真正做到一機(jī)多用,是小型加工廠的首選設(shè)備。粉絲機(jī)設(shè)備特點(diǎn)1、機(jī)器工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn)。高效節(jié)能。2、所產(chǎn)粉絲、粉條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。圣泰牌紅薯粉絲粉條機(jī)是國(guó)內(nèi)最為先進(jìn)的糧油設(shè)備,采用全新技術(shù),全自動(dòng)化且一機(jī)多用,可以提供更多致富選擇! 地址:山東省曲阜市曲阜一中對(duì)過(guò)向南300米 QQ:3223312812 聯(lián)系人:丁俊盈 15653737818 成都 紅苕粉條生產(chǎn)技術(shù) 全自動(dòng)粉條生產(chǎn)設(shè)備,【粉條機(jī)工作原理】:粉條機(jī)將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用獨(dú)有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒(méi)有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以與手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi).一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲。(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)! 「咝Ч(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理、加熱方式多樣化! C(jī)械加工粉條一機(jī)多用,適用性廣。用人少,易操作。小,收益高。望廣大農(nóng)民朋友及下崗職工走上致富之路!九涮讬C(jī)械(選購(gòu))】:攪拌機(jī)、上料機(jī)、粉條機(jī)、粉皮機(jī)頭、免搓洗粉條、粉絲、粉皮機(jī)頭、傳輸帶等。 |
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