不同油料作物的榨油工藝過程說明 |
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價格:22000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:鞏義 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:鞏義 | |
上架時間:2017-09-17 15:16:27 | 瀏覽量:333 | |
鞏義市站街順大機(jī)械廠
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:個體工商戶 | |
所屬行業(yè):糧油機(jī)械 | 主要客戶:油坊榨油機(jī) | |
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聯(lián)系人:張保國 (先生) | 手機(jī):13613821679 |
電話: |
傳真: |
郵箱:2091875237@qq.com | 地址:河南省鞏義市站街順大機(jī)械廠 |
1、大豆榨油機(jī)的壓榨方法:目前大豆的壓榨方法主要有兩種:熱榨和冷榨 (一)冷榨工藝流程:大豆——篩選——壓榨(水分合適) (二)熱榨工藝流程: 大豆——清選——頭遍壓榨—— 頭遍豆油——過濾 ——二遍壓榨—— 二遍豆油——過濾頭遍豆餅——破碎 二遍豆餅 生產(chǎn)工藝說明:先將大豆篩選除雜,再將大豆破碎加水約7-8%進(jìn)行軟化,進(jìn)入蒸鍋蒸至115度左右方可入榨。 2、菜籽的壓榨方法:菜籽分冷榨和熱榨,為了提高出油率和油品的質(zhì)量,一般以熱榨為主。 冷榨:菜籽——篩選——榨胚——壓榨 先將菜籽經(jīng)篩選去雜,再檢查菜籽含水量,無檢測設(shè)備可以用土法檢測:用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分成兩篇,或有油擠出最為合適,若成粉則太干,若成餅則太濕。若太干則要加2.5-3%的水,少停一下,直接進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。一邊壓榨兩遍即可。 熱榨:菜籽——篩選——榨胚——蒸炒——壓榨 將菜籽進(jìn)行篩選去渣,然后進(jìn)入軋胚機(jī)軋胚,軋胚后進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,在蒸炒的過程中在國內(nèi)加入2-3%的水,待炒籽達(dá)棕黃色,溫度110度-120度最合適,方可入榨。 3、花生仁榨油機(jī)的壓榨方法: 花生仁熱榨冷榨均可,以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨)。熱榨時先把花生仁粉碎或軋胚,然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時,溫度達(dá)到120度左右,含水3%左右即可入榨,榨油機(jī)溫度達(dá)到85度時,開始正常壓榨。如無蒸鍋,也可以將花生仁放入炒鍋內(nèi)炒。先將花生仁粉碎,逐漸加大約7-8%的水,炒至深黃色時即可出鍋入榨。 花生-清選-頭遍壓榨- 頭遍花生油-過濾 -二遍壓榨- 二遍花生油-過濾 -三遍壓榨- 三遍花生油-過濾 頭遍花生餅-破碎 二遍花生餅-破碎 三遍花生餅 4、帶殼花生的壓榨方法: 帶殼花生的壓榨,花生干濕必須合適,一般剝?nèi)セㄉ鈿,花生可以用手搓去紅皮,可以壓榨,花生壓榨兩遍即可;ㄉ^濕,壓榨時產(chǎn)生響聲,應(yīng)將花生重新烘干或曬干。如榨帶殼花生出餅不順利,加大約20%的餅與花生拌勻后在進(jìn)行入榨。
固話:0371-85618369 |
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