| 山西多功能自熟碗團(tuán)機(jī) 蕎麥涼粉機(jī)銷(xiāo)售 |
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價(jià)格：3600 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東曲阜 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：山東曲阜 | |
| 上架時(shí)間：2017-07-07 16:47:49 | 瀏覽量：74 | |
曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類(lèi)型：集體企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶(hù)：不限 | |
 在線(xiàn)咨詢(xún)  |
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| 聯(lián)系人:張杰 (先生) | 手機(jī):18063235868 |
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| 郵箱:531079582@qq.com | 地址:山東省曲阜市歸德南路一號(hào) |
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一個(gè)闊口淺底的碗里，一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面，用小刀把淺淺的一層面食割條，伴以辣椒油、陳醋等佐料，入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，霎時(shí)酸甜咸辣味溢滿(mǎn)口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。碗團(tuán)多冷食，碗托又稱(chēng)碗脫，碗團(tuán)，扒糕，屬面食系列，用蕎麥面制成，多為冷食，四季食用，老幼皆宜，吃起來(lái)堅(jiān)韌、醇香，已成為人們招待親友的必備佳品。大街小巷碗團(tuán)店不僅賣(mài)熱碗團(tuán)，還有豆芽炒碗團(tuán)，或與羊雜混炒，匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán)，備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成，做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼，再用磨面機(jī)磨成細(xì)面（面越細(xì)口感越好）然后加點(diǎn)食鹽、姜粉，用涼水和成稀稠糊漿（稀釋到面糊能掛住勺碗）倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化，熟化后漿糊流入碗中，冷卻即成碗團(tuán)。天陽(yáng)碗托機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝，面漿在機(jī)器內(nèi)通過(guò)電加熱熟化，再由螺旋絞龍推出流入碗中，出機(jī)即熟，無(wú)須再蒸煮。天陽(yáng)碗托機(jī)一機(jī)多用功能多，可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線(xiàn)、酸漿馇條等。天陽(yáng)碗托機(jī)型號(hào)6FT-60適用動(dòng)力2.2KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時(shí)，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，普通型價(jià)格3600元/臺(tái)，不銹鋼型5800元/臺(tái)（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)），特制加長(zhǎng)軸型5500元/臺(tái)。
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