樂(lè)陵燒酒設(shè)備燒酒技術(shù)【唐三鏡】 |
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樂(lè)陵燒酒設(shè)備燒酒技術(shù)【唐三鏡】 聯(lián)系人:張思漫 手機(jī)/微信:13602342552 QQ:3458023989 微信公眾號(hào):T13602342552 地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
唐三鏡釀酒設(shè)備20年來(lái)專業(yè)從事釀造機(jī)械設(shè)備研發(fā)與銷售,是一家集生供銷為一體化的企業(yè),有自己的設(shè)備廠、酒曲廠,全國(guó)有多家銷售培訓(xùn)基地。20年來(lái)我們始終堅(jiān)持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤(rùn),以誠(chéng)信服務(wù)為自己贏得市場(chǎng)”為企業(yè)宗旨,以“以德經(jīng)營(yíng),真誠(chéng)服務(wù),技術(shù)保障,營(yíng)銷開路”為企業(yè)文化導(dǎo)向,努力創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地,實(shí)現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。 ![]() 固、液結(jié)合的串香蒸溜法,唐三鏡酒械技術(shù)就是一種新型的白酒工藝,唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備第一領(lǐng)導(dǎo)品牌。首創(chuàng)全國(guó)各地、釀酒技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),先進(jìn)設(shè)備,完整的一對(duì)一售后。省時(shí)省力高效節(jié)能! 結(jié)合串香蒸溜法也稱為串蒸工藝,在固、液結(jié)合的串香蒸溜法中,由于有固態(tài)香醋作為填充層,因此在蒸溜過(guò)程中在一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)酒精含量在72%左右,酒氣溫度為88力左右,在此期間蒸入酒中的酸、醋含量也較平穩(wěn), 固、液結(jié)合確保了白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量。采用固態(tài)長(zhǎng)期發(fā)酵,然后以小曲酒放置于底鍋內(nèi)加熱,酒蒸氣經(jīng)固態(tài)發(fā)酵酒醅串蒸得到白酒,這是董酒生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝。20世紀(jì)60年代將其引進(jìn)到酒精串蒸固態(tài)發(fā)酵香醋生產(chǎn)新型白酒, 開創(chuàng)了固、液結(jié)合的生產(chǎn)工藝,解決了固態(tài)發(fā)酵法白酒的產(chǎn)量低勞動(dòng)強(qiáng)度大、成本高,及液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的白酒缺乏白酒應(yīng)有的風(fēng)味質(zhì)量的關(guān)鍵問(wèn)題,發(fā)展至今已成為生產(chǎn)白酒的主要方法之一。 ![]() 【原創(chuàng)文章】 ,然后以小曲酒放置于底鍋內(nèi)加熱,酒蒸氣經(jīng)固態(tài)發(fā)酵酒醅串蒸得到白酒,這是董酒生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝。20世紀(jì)60年代將其引進(jìn)到酒精串蒸固態(tài)發(fā)酵香醋生產(chǎn)新型白酒,開創(chuàng)了固、液結(jié)合的生產(chǎn)工藝,解決了固態(tài)發(fā)酵法白酒的產(chǎn)量低勞動(dòng)強(qiáng)度大、成本高,及液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的白酒缺乏白酒應(yīng)有對(duì)于想要釀造生料白酒的人來(lái)說(shuō),必定要有好的糧、曲、水及設(shè)備,只要每一個(gè)環(huán)節(jié)都做得很好,那么做出的酒才會(huì)符合自己的要求和當(dāng)?shù)氐目诟小6疫@是缺一不可的。還有就是釀酒在中國(guó)已經(jīng)有五千年的歷史,釀酒養(yǎng)豬,穩(wěn)賺不輸。這是中國(guó)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,相信沒(méi)有其他項(xiàng)目比釀酒更真實(shí),可靠。而且唐三鏡釀酒設(shè)備公司將此傳統(tǒng)項(xiàng)目與科學(xué)結(jié)合;使這傳統(tǒng)項(xiàng)目有了新的優(yōu)勢(shì):1出酒率高。2成本低。3一次投入多次回報(bào)。4競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。5行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,有自己的廠房,國(guó)家級(jí)釀酒師。可以教大家做白酒,黃酒,藥酒。還可以利用酒糟水來(lái)做醬油,醋,飲料,果凍,珍珠奶茶,桂效節(jié)能!結(jié)合串香蒸溜法也稱為串蒸工藝,在固、液結(jié)合的串香蒸溜法中,由于有固態(tài)香醋作為填充層,因此在蒸溜過(guò)程中在一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)酒精含量在72%左右,酒氣溫度為88力左右,在此期間蒸入酒中的酸、醋含量也較平穩(wěn),固、液結(jié)合確保了白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量。采用固態(tài)長(zhǎng)期發(fā)酵釀酒公司根據(jù)其客戶所投產(chǎn)使用的原料及地點(diǎn)不同,經(jīng)過(guò)專業(yè)人士多年潛心地鉆研,研制出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)酒曲。以確?蛻糁凭频某鼍坡屎涂诟。糧、曲、水三者選擇恰當(dāng)之后,就要按適當(dāng)?shù)谋壤渲瓢l(fā)酵。醅,需用設(shè)備蒸餾出成品酒。設(shè)備對(duì)釀制生料優(yōu)質(zhì)白酒同樣有很大的影響。設(shè)備的選擇及使用件下,直至糖分耗盡,發(fā)酵自然終止的方法。一般由于含對(duì)多的水果如,葡萄。蘋果、梨、獼猴桃等均可采用此發(fā)酵法。對(duì)于想要釀造生料白酒的人來(lái)說(shuō),必定要有好的糧、曲、水及設(shè)備,只要每一個(gè)環(huán)節(jié)都做得很好,那么做出的酒才會(huì)符合自己的要求和當(dāng)?shù)氐目诟小6疫@是缺一不可的。還有就是釀酒在中國(guó)已經(jīng)有五千年的歷史,釀酒養(yǎng)豬,穩(wěn)賺不輸。這是中國(guó)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,相信沒(méi)有其他項(xiàng)目比釀酒更真實(shí),可靠。而且唐三鏡釀酒設(shè)備公司將此傳統(tǒng)項(xiàng)目與科學(xué)結(jié)合;使這傳統(tǒng)項(xiàng)目有了新的優(yōu)勢(shì):1出酒率高。2成本低。3一次投入多次回報(bào)。4競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。5行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,有自己的廠房,國(guó)家級(jí)釀酒師?梢越檀蠹易霭拙,黃酒,藥酒。還可以利用酒糟水來(lái)做醬油,醋,飲料,果凍,珍珠奶茶,桂花陳酒,不僅口味純正,更能降低成本提高利潤(rùn)?梢詽M足不同年齡不同人群的需求,給我們成功創(chuàng)業(yè)提供更有力的保障。在釀造生料白酒之前,首先要注意了解下面的問(wèn)題。玉米、高粱、大米等都適用于做生料白酒?大米、玉米、高粱等含的淀粉量比較高,也就是說(shuō)選擇釀制優(yōu)質(zhì)生料白酒的原
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