山茶油榨油機(jī)生產(chǎn)線廠家 |
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價(jià)格:1 元(人民幣) | 產(chǎn)地:中國 |
最少起訂量:1個(gè) | 發(fā)貨地:中國 | |
上架時(shí)間:2017-07-13 19:35:07 | 瀏覽量:285 | |
河南國鉑糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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經(jīng)營模式:貿(mào)易公司 | 公司類型:私營有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):其它設(shè)備 | 主要客戶:大陸 | |
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河南國鉑油脂工程技術(shù)有限公司 公司電話:0371-60995681 移動(dòng)電話:13703930030 微信同號(hào) 郵箱: 7719803@qq.com 網(wǎng)址:www.gbyzgc.com 地址:鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)金梭路6號(hào)
菜籽油精煉設(shè)備中的酶法制油工藝: 脂肪酶屬于水解類酶,是酶制劑中重要品種,雖然剛開始它只是被發(fā)現(xiàn)能切斷甘油三酯酯鍵而被用于油脂水解,但隨著研究深入,發(fā)現(xiàn)在微T15535454748(不是聯(lián)系方式)水條件或非水相介質(zhì)中,脂肪酶也可催化油脂的合成,以后逐漸在油脂改性生物精煉、脂質(zhì)合成及油脂化學(xué)分析等方面顯示出獨(dú)特的優(yōu)越性。其突出優(yōu)點(diǎn)在于反應(yīng)條件溫和、特異性強(qiáng)、副產(chǎn)物少、易于控制、不需要輔酶就能催化正逆反應(yīng)等,F(xiàn)今商品化脂肪酶的品種已超過60種,各種酶對(duì)甘油三酯的作用不同,總體可分為非特異性脂肪酶、脂肪酸特異性脂肪酶、定向脂肪酶、立體特異性脂肪酶四類。至今,已發(fā)現(xiàn)產(chǎn)脂肪酶的微生物種屬近百種。生產(chǎn)菌種主要是真菌和細(xì)菌。使用不同特性的酶會(huì)產(chǎn)生不同結(jié)果,如沙門柏干酪酶素只水解單甘酯和雙甘酯,而不催化甘油三酯的水解;白地酶主要對(duì)C9雙鍵的脂肪酸有特效作用,熒光假單細(xì)胞菌則對(duì)合成內(nèi)酯有特效作用。
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