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與其他發(fā)酵床養(yǎng)殖動物一樣，沒臭味，發(fā)病率少，飼料報酬高，肉質(zhì)好，效益高，同時，鵝子腹部比較干爽，任何時候較干爽的墊料表層，可以充分吸干鵝子的腹部水份，增強免疫力。實踐證明：在30厘米以上發(fā)酵床上與過去采用很薄的墊料養(yǎng)殖鵝子的有著巨大的區(qū)別，傳統(tǒng)養(yǎng)鵝一般是采用很薄墊料主要目的是吸收鴨糞水分，在遇到陰雨季節(jié)欄舍和鵝身都是潮濕的，且氨氣很大等缺點；而30厘米以上的微生物墊料不僅基本保持墊料表面的干爽，且鵝糞全部被微生物“吃掉”，無臭味，基本無明顯有害氣體產(chǎn)生，鵝身一直保持干燥，成活率提高、發(fā)病率下降。

發(fā)酵床養(yǎng) 鵝是養(yǎng) 鵝方式的一次重大變革，對于舊式養(yǎng) 鵝法有下述優(yōu)點：無臭味、不用清糞、除氨氣、營造良好的清新微生態(tài) 鵝舍，鍛煉強壯 鵝內(nèi)臟系統(tǒng)，增強鵝的免疫力，提高 鵝肉和 鵝蛋品質(zhì)，生產(chǎn)綠色蛋鵝和肉鵝。

養(yǎng)殖密度：

一般育雛期(前2周)每平方米20-30只，中大鴨每平方米7-10只。密度大小與季節(jié)、鴨舍類型、通風(fēng)能力有關(guān)。

墊料的選擇：

發(fā)酵床養(yǎng)鵝墊料的選擇和發(fā)酵床養(yǎng)殖其他動物相似，主要以惰性物質(zhì)鋸末稻殼類為主，秸稈類為輔混合制作而成。冬天可以多用一些疏松性好，大一些的原料，如刨花等，以增加疏松透氣性，發(fā)酵溫度也會高一些，夏天則正好相反，多增加一些鋸末等細料的用量，但絕對不能光用細料，或者相反光用粗料。

墊料的厚度：

發(fā)酵床養(yǎng)鵝厚度與發(fā)酵床養(yǎng)雞類似，鋪設(shè)30-40公分左右即可。

注意：

1.發(fā)酵床養(yǎng)鵝表面墊料相對稍微干一些，控制在20%左右， 鴨鵝有戲水的本能，放牧回來的鴨鵝，腹部往往比較濕，進入發(fā)酵床后，可利用表面墊料吸干腹部水分，增強鴨鵝健康。

2.發(fā)酵床墊料由于鴨子沒有腳耙墊料的習(xí)慣，所以必須增加人工輔助翻耙的次數(shù)，同時注意通風(fēng)換氣。

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