| 涼菜培訓(xùn)頂正 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1千克 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2018-05-19 15:38:39 | 瀏覽量：181 | |
河南飯師傅餐飲管理有限公司
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| 經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù) | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：食品 | 主要客戶：張建軍 | |
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| 聯(lián)系人:張建軍 (先生) | 手機:17797751224 |
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妙招之裝修材料 我們在裝修鹵菜店時要多考慮一下裝修材料，多調(diào)查幾家，一個正常的門頭如果自己采購裝修材料的話，連人工在內(nèi)一千元就能做的很好了，如果條件許可的話，我們也可以做一塊LED顯示屏，讓我們的店招更加閃亮。 教你如何鑒別鹵菜“變質(zhì)“ 1、氣味。鹵菜變質(zhì)的初期，用鼻輕嗅可聞到一股淡淡的“酸味“。當(dāng)消費者聞出時即表示已經(jīng)不能食用。而到了中后期，變質(zhì)后的菜品會發(fā)出刺鼻的臭味或腐爛味道。還未腐壞的菜品氣味應(yīng)和購買時保持一致。 2、品相顏色。能夠使用的鹵菜顏色一般較為鮮艷切勿其他任何霉變時所產(chǎn)生的“白毛“或其他生成的雜質(zhì)。反之，當(dāng)鹵菜中出現(xiàn)霉變物或蔬菜腐敗變軟的時，則說明該菜品已經(jīng)不能食用。 3、味道。在購買一天后，即可用筷子沾取少量湯汁放入口中，如出現(xiàn)酸味或其他刺激性味道則應(yīng)立刻吐出并進(jìn)行漱口。尚未變質(zhì)的鹵菜味道和購買時無異。 熟食實體店培訓(xùn):http://www.plucai.cn/a/xinwendongtai/xw/2018/0517/282.html 川鹵菜培訓(xùn):http://www.vycare.cn/lc/224.html lHo8DzDaivSkwqjN |
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