| 廠家批發(fā)驢肉火燒皮 |
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價(jià)格：1 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河北滄州 |
| 最少起訂量：1個(gè) | 發(fā)貨地：河北滄州 | |
| 上架時(shí)間：2018-07-06 22:55:05 | 瀏覽量：532 | |
滄州市馳業(yè)食品專用設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：微波設(shè)備 | 主要客戶：食品加工企業(yè) | |
 在線咨詢  |
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| 聯(lián)系人:李杰 (先生) | 手機(jī):13784161874 |
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| 郵箱:921379201@qq.com | 地址:小趙莊鄉(xiāng)孫莊子村 |
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速凍驢肉火燒皮批發(fā)零售講述驢肉的儲(chǔ)存方式 一、加工好的驢肉保藏 1-2天，新鮮的驢肉不宜長(zhǎng)時(shí)間保存，最好1-2天內(nèi)食完，如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存。食用時(shí)可根據(jù)菜肴的要求，取出驢肉，自然解凍后即可制作菜肴。 二、未被加工的驢肉保藏 宰后24至36小時(shí)，將驢的胴體分割成半或再劈成四分之一，在零下18至零下20攝氏度下冷凍三晝夜，然后放入冰凍室，這樣驢肉可保存半年左右。一般宰后的驢肉都有一個(gè)后熟期，時(shí)間長(zhǎng)短不一。一般驢肉放在4攝氏度下5天即可達(dá)到成熟期。宰后120至168小時(shí)，處于冷凍狀態(tài)的驢肉正在解除僵直，系水力令人滿意，完全適宜加工成食品。宰后7至14天的驢肉，開始充分成熟，是加工成更多肉制品的良好原料。
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