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小型腐竹機的主要構成部分，你了解多少
一、小型腐竹機的主要部件
要提到腐竹機，那什么是小型腐竹機呢?簡單的說就是把做豆腐的原料黃豆，大豆等等材質做成成品豆腐的機器，看似簡單的腐竹機，它的組成卻又很多種，小型腐竹機的主要部件是磨漿分離系統(tǒng)，它能將大豆磨碎把豆渣和豆?jié){分離出來，只有把豆渣和豆?jié){分離出來，腐竹機才可以對豆?jié){進行再加工成品豆腐。
二、小型腐竹機的分離部件
小型腐竹機的磨漿分離部件是由電機，分離式磨漿機，盛豆?jié){的桶組成，再由給豆?jié){加熱的煮豆?jié){機器來把豆?jié){高溫煮過，加溫加熱煮豆?jié){的部件有吸取豆?jié){的電泵，也就是把豆?jié){汁液抽取出來，要用到電泵，加熱豆腐的蒸汽包，就是用來加溫加熱豆?jié){的蒸汽裝置，煮豆?jié){的桶組成。
三、小型腐竹機的流程
小型腐竹機的一系列流程是由電器控制面板來控制，電器控制面板是由電氣壓力表，電流量表和交流器組成，它設有單獨開關，單獨開關分別控制磨豆?jié){電機、吸取豆?jié){泵和煮豆?jié){系統(tǒng)，用來加熱豆腐的蒸汽包里的水位可以通過專門設置的水位計觀察，就像咱們平時用的溫度計一樣，只不過它是觀測水溫的，河北小型腐竹機還配有氣動壓力成型機，也就是壓制成豆腐成品，也是小型腐竹機不可或缺的重要組成之一。

中科圣創(chuàng)腐竹機設備性能：
1.干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離，符合QS標準。
2.加熱均勻：內膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3.產(chǎn)量高：1公斤黃豆可產(chǎn)0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型節(jié)能：采用節(jié)能循環(huán)煙管管道，比普通腐竹機的節(jié)能40％以上。
5.多功能化：該機可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
6.自動化：3-4人可以輪班制的工作，一天加工四五百斤。
7、生產(chǎn)多樣化：腐竹油皮機既可以生產(chǎn)腐竹、油皮，還可以生產(chǎn)豆?jié){，豆腐腦。
 
中科圣創(chuàng)腐竹生產(chǎn)線配置：
專用鍋爐（大小不一），蒸汽加熱桶，加水泵，磨漿機，抽漿機，裝料筒，腐竹成型模具盒，盛水鍋，移動車架，水溫表。
B型生產(chǎn)線，8個腐竹盒2×8米，配0.9鍋爐
C型生產(chǎn)線，16個腐竹盒4×8米，配1.8鍋爐
更多尺寸歡迎來電話預約定制

手工線腐竹機生產(chǎn)制作：
工藝流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→曬干→儲藏→包裝
選豆去皮
選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
泡豆
將去皮的黃豆用清水浸泡，根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時間：春秋泡4～5小時，冬季7～8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾 漿機過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質薄膜（油皮），提取時用手旋轉成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73～80℃，經(jīng)過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經(jīng)回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過。

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手工腐竹機器生產(chǎn)廠家鄭重承諾：
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