湖北新麥SM-901C 一層一盤烤箱
新麥烤箱有限公司聯(lián)系人【手機:137-9738-1351 QQ:1846083784】我們專業(yè)長期供應(yīng);全套面包店設(shè)備,西餅屋設(shè)備,蛋糕房設(shè)備(商用烤箱,電烤箱,燃氣烤箱,和面機,雙速雙動和面機,打蛋機,攪拌機,起酥機,醒發(fā)箱,壓面機等)
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二級保養(yǎng)指以維修工人為主,蛋糕師參加,對機器設(shè)備進行定期全面檢查,部分更換和修復(fù)一些磨損零部件。一般周期為6—12個月,作業(yè)時間一般為1—2周。目前許多工廠進行的大修即為二級保養(yǎng)。二級保養(yǎng)需包括一級保養(yǎng)的全部項目。對烤爐進行部分解體檢查和修理,如拆卸爐體、清掃爐膛和更換保溫材料等。檢查所有傳動機構(gòu),進行清洗換油,修復(fù)和更換磨損件。檢查和修復(fù)全部的加熱器裝置和自動控制系統(tǒng),安裝牢固,保證生產(chǎn)安全可靠。檢查清洗爐帶,不得有裂紋和卷邊,接頭處應(yīng)平整、光潔。如發(fā)現(xiàn)損壞,需更換局部或全部爐帶,爐帶清洗以后應(yīng)上油。清理烤爐的外表及其周圍環(huán)境。其他烘焙設(shè)備和烤爐一樣,可實行三級保養(yǎng),這有利于建立和鞏固蛋糕店內(nèi)部烘焙設(shè)備的使用和維修責(zé)任制,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的狀態(tài)。從三級的內(nèi)容當(dāng)中可以看出,日常維護保養(yǎng)最簡單,也最為重要,日常做得好,能及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備的各種問題,進行修理。面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進行設(shè)計的電熱產(chǎn)品,它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水, 青海省銷售地區(qū):西寧市、海西州、海東地區(qū)、海北州、果洛州、玉樹州、黃南藏族自治州,保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細棉板材,并有嚴(yán)密的密封性,最大程度的減少熱量損失。 廣東省銷售地區(qū):東莞市、廣州市、中山市、深圳市、惠州市、江門市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、河源市、肇慶市、清遠市、潮州市、韶關(guān)市、揭陽市、陽江市、梅州市、云浮市、茂名市、汕尾市,
掌握以上這些方法,發(fā)出來的面包就是這樣的啦! 河北省銷售地區(qū):石家莊市、唐山市、保定市、邯鄲市、邢臺市、河北區(qū)、滄州市、秦皇島市、張家口市、衡水市、廊坊市、承德市,煉鐵高爐熱風(fēng)爐 作用是把鼓風(fēng)加熱到要求的溫度,用以提高高爐的效益和效率;它是按“蓄熱”原理工作的。 河南省銷售地區(qū):鄭州市、南陽市、新鄉(xiāng)市、安陽市、洛陽市、信陽市、平頂山市、周口市、商丘市、開封市、焦作市、駐馬店市、濮陽市、三門峽市、漯河市、許昌市、鶴壁市、濟源市, 2. 攪拌不足或過度; 山東省銷售地區(qū):濟南市、青島市、臨沂市、濟寧市、菏澤市、煙臺市、淄博市、泰安市、濰坊市、日照市、威海市、濱州市、東營市、聊城市、德州市、萊蕪市、棗莊市層爐(電爐/燃氣爐)、熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)爐、攪拌機/打蛋機、整形機、滾圓機、分塊機、起酥機、醒發(fā)箱/凍藏醒發(fā)箱、切片機、冰箱、蛋糕柜等各類面包店、面包廠、蛋糕店、蛋糕房所需各項設(shè)備。 新疆維吾爾自治區(qū)銷售地區(qū):烏魯木齊市、伊犁州、昌吉州、石河子市、哈密地區(qū)、阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞州、喀什地區(qū)、塔城地區(qū)、克拉瑪依市、和田地區(qū)、阿勒泰州、吐魯番地區(qū)、阿拉爾市、博爾塔拉州、五家渠市、克孜勒蘇州、圖木舒克市, 6、面包最后醒發(fā)要根據(jù)面包的種類而定,甜面包時間較短,而吐司和大方包則需更長的時間,醒發(fā)過程中還需注意溫度和濕度,否則將直接影響面包的體積大; 貴州省銷售地區(qū):貴陽市、黔東南州、黔南州、遵義市、黔西南州、畢節(jié)地區(qū)、銅仁地區(qū)、安順市、六盤水市,為了加強對客戶的服務(wù),新麥機械不斷聽取客戶的使用反饋積極更新產(chǎn)品的設(shè)計以及構(gòu)造,加強產(chǎn)品的實用性以及便利性。憑著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及完善的售后服務(wù),我們贏得了眾多客戶的認定及好評! 安徽省銷售地區(qū):蕪湖市、合肥市、六安市、宿州市、阜陽市、安慶市、馬鞍山市、蚌埠市、淮北市、淮南市、宣城市、黃山市、銅陵市、亳州市、池州市、巢湖市、滁州市, 2、攪拌面團時要注意觀察,切記不要攪拌不足或過度,一般在攪拌至面筋充分?jǐn)U展后即可; 海南省銷售地區(qū):三亞市、?谑、瓊海市、文昌市、東方市、昌江縣、陵水縣、樂東縣、保亭縣、五指山市、澄邁縣、萬寧市、儋州市、臨高縣、白沙縣、定安縣、瓊中縣、屯昌縣,燃氣烤箱的體積一般都很大,容量大,能烤制大量的食物,一般用來做商用烤箱。電烤箱基本上都是就家用,當(dāng)然也有商用的,例如海氏60SF電烤箱,既可以家用,又可以商用。 安徽省銷售地區(qū):蕪湖市、合肥市、六安市、宿州市、阜陽市、安慶市、馬鞍山市、蚌埠市、淮北市、淮南市、宣城市、黃山市、銅陵市、亳州市、池州市、巢湖市、滁州市,烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 上海市銷售地區(qū):松江區(qū)、寶山區(qū)、金山區(qū)、嘉定區(qū)、南匯區(qū)、青浦區(qū)、浦東新區(qū)、奉賢區(qū)、徐匯區(qū)、靜安區(qū)、閔行區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、虹口區(qū)、普陀區(qū)、閘北區(qū)、長寧區(qū)、崇明縣、盧灣區(qū), 5、配方比例要平衡,油、糖是弱性材料,太多會導(dǎo)致面包收縮或塌陷,而鹽用量過多則會抑制面包的發(fā)酵,導(dǎo)致面包體積不夠; 江蘇省銷售地區(qū):蘇州市、徐州市、鹽城市、無錫市、南京市、南通市、連云港市、常州市、鎮(zhèn)江市、揚州市、淮安市、泰州市、宿遷市,通常分為三控自動型(定時、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說,選用控溫定時型已經(jīng)足夠,因為此類型的功能較齊全,性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物,經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭,則可以選用檔次較高的三控自動型,此類產(chǎn)品各類烘烤功能俱全,但價格較為昂貴。 內(nèi)蒙古自治區(qū)銷售地區(qū):赤峰市、包頭市、通遼市、呼和浩特市、鄂爾多斯市、烏海市、呼倫貝爾市、興安盟、巴彥淖爾盟、烏蘭察布盟、錫林郭勒盟、阿拉善盟,起酥機主要用于各式面包、西餅、餅干整形及各類酥皮的制作。 河北省銷售地區(qū):石家莊市、唐山市、保定市、邯鄲市、邢臺市、河北區(qū)、滄州市、秦皇島市、張家口市、衡水市、廊坊市、承德市,2、帶有蒸汽加濕系統(tǒng)。能滿足烘焙加濕要求; 新疆維吾爾自治區(qū)銷售地區(qū):烏魯木齊市、伊犁州、昌吉州、石河子市、哈密地區(qū)、阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞州、喀什地區(qū)、塔城地區(qū)、克拉瑪依市、和田地區(qū)、阿勒泰州、吐魯番地區(qū)、阿拉爾市、博爾塔拉州、五家渠市、克孜勒蘇州、圖木舒克市,烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 臺灣省銷售地區(qū):臺北市、高雄市、臺中市、新竹市、基隆市、臺南市、嘉義市,
電烤箱必須用電,烤箱可以更換擺放的位置,只要靠近電源就能用。燃氣烤箱必須用燃氣,天然氣和煤氣都可以,燃氣烤箱是固定安裝的,不能隨便移動。必須要讓專業(yè)人員按說明書安裝,要有排煙道,安裝應(yīng)該和燃氣熱水器差不多,使用中要注意用氣安全。 新疆維吾爾自治區(qū)銷售地區(qū):烏魯木齊市、伊犁州、昌吉州、石河子市、哈密地區(qū)、阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞州、喀什地區(qū)、塔城地區(qū)、克拉瑪依市、和田地區(qū)、阿勒泰州、吐魯番地區(qū)、阿拉爾市、博爾塔拉州、五家渠市、克孜勒蘇州、圖木舒克市,
北京新麥公司總部位于廣州。新麥機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械和烘焙設(shè)備的廠家。 天津市銷售地區(qū):和平區(qū)、北辰區(qū)、河北區(qū)、河西區(qū)、西青區(qū)、津南區(qū)、東麗區(qū)、武清區(qū)、寶坻區(qū)、紅橋區(qū)、大港區(qū)、漢沽區(qū)、靜海縣、塘沽區(qū)、寧河縣、薊縣、南開區(qū)、河?xùn)|區(qū),
3、面團溫度可用水溫來調(diào)節(jié),冬天可用適當(dāng)溫水和面,而夏天則要加冰水或冰塊調(diào)節(jié); 河北省銷售地區(qū):石家莊市、唐山市、保定市、邯鄲市、邢臺市、河北區(qū)、滄州市、秦皇島市、張家口市、衡水市、廊坊市、承德市, 湖南省銷售地區(qū):長沙市、邵陽市、常德市、衡陽市、株洲市、湘潭市、永州市、岳陽市、懷化市、郴州市、婁底市、益陽市、張家界市、湘西州,電烤箱可以用來加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。 上海市銷售地區(qū):松江區(qū)、寶山區(qū)、金山區(qū)、嘉定區(qū)、南匯區(qū)、青浦區(qū)、浦東新區(qū)、奉賢區(qū)、徐匯區(qū)、靜安區(qū)、閔行區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、虹口區(qū)、普陀區(qū)、閘北區(qū)、長寧區(qū)、崇明縣、盧灣區(qū), 上海市銷售地區(qū):松江區(qū)、寶山區(qū)、金山區(qū)、嘉定區(qū)、南匯區(qū)、青浦區(qū)、浦東新區(qū)、奉賢區(qū)、徐匯區(qū)、靜安區(qū)、閔行區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、虹口區(qū)、普陀區(qū)、閘北區(qū)、長寧區(qū)、崇明縣、盧灣區(qū), 寧夏***自治區(qū)銷售地區(qū):銀川市、吳忠市、中衛(wèi)市、石嘴山市、固原市燃氣烤箱升溫快,預(yù)熱快,節(jié)約能源,換言之節(jié)約成本,食物出爐也快,是典型的專業(yè)廚師使用的商用烤箱。電烤箱升溫慢,預(yù)熱慢,需要三向電才能滿足供電需要,家用比較合適,尤其是初學(xué)烘焙的人使用。實際上,不會烘焙的人不要用燃氣烤箱,因為燃氣烤箱溫度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合。而電烤箱溫度穩(wěn)定,成品色澤比較統(tǒng)一,適合初學(xué)者。 重慶市銷售地區(qū):江北區(qū)、渝北區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、萬州區(qū)、永川市、南岸區(qū)、酉陽縣、北碚區(qū)、涪陵區(qū)、秀山縣、巴南區(qū)、渝中區(qū)、石柱縣、忠縣、合川市、大渡口區(qū)、開縣、長壽區(qū)、榮昌縣、云陽縣、梁平縣、潼南縣、江津市、彭水縣、綦江縣、璧山縣、黔江區(qū)、大足縣、巫山縣、巫溪縣、墊江縣、豐都縣、武隆縣、萬盛區(qū)、銅梁縣、南川市、奉節(jié)縣、雙橋區(qū)、城口縣, 6.最后發(fā)酵時間不足; 重慶市銷售地區(qū):江北區(qū)、渝北區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、萬州區(qū)、永川市、南岸區(qū)、酉陽縣、北碚區(qū)、涪陵區(qū)、秀山縣、巴南區(qū)、渝中區(qū)、石柱縣、忠縣、合川市、大渡口區(qū)、開縣、長壽區(qū)、榮昌縣、云陽縣、梁平縣、潼南縣、江津市、彭水縣、綦江縣、璧山縣、黔江區(qū)、大足縣、巫山縣、巫溪縣、墊江縣、豐都縣、武隆縣、萬盛區(qū)、銅梁縣、南川市、奉節(jié)縣、雙橋區(qū)、城口縣,能滿足人們對烘焙的安全性、經(jīng)濟性、以及耐用性的要求。也能滿足您對大容量的要求,適合工廠、廚房以及餐館。創(chuàng)新的脈沖式和延時送風(fēng)系統(tǒng)能生產(chǎn)出多種高質(zhì)量的食品如:各式面包松餅、干酪餅、小蛋糕等小食品。而且還能制作肉食禽類食品。 貴州省銷售地區(qū):貴陽市、黔東南州、黔南州、遵義市、黔西南州、畢節(jié)地區(qū)、銅仁地區(qū)、安順市、六盤水市,經(jīng)營好一家烘焙店,不僅僅要注重終端產(chǎn)品,還要關(guān)注我們的生產(chǎn)機械——烘焙設(shè)備,比如烤箱之類的產(chǎn)品?匆幌潞姹涸O(shè)備的日常保養(yǎng)程序,注意三級保養(yǎng),既日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)和二級保養(yǎng)。以烤爐為例,來詳談一下。 廣東省銷售地區(qū):東莞市、廣州市、中山市、深圳市、惠州市、江門市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、河源市、肇慶市、清遠市、潮州市、韶關(guān)市、揭陽市、陽江市、梅州市、云浮市、茂名市、汕尾市, 陜西省銷售地區(qū):西安市、咸陽市、寶雞市、漢中市、渭南市、安康市、榆林市、商洛市、延安市、銅川市, 西 藏區(qū)銷售地區(qū):拉薩市、山南地區(qū)、林芝地區(qū)、日喀則地區(qū)、阿里地區(qū)、昌都地區(qū)、那曲地區(qū),燃氣烤箱升溫快,預(yù)熱快,節(jié)約能源,換言之節(jié)約成本,食物出爐也快,是典型的專業(yè)廚師使用的商用烤箱。電烤箱升溫慢,預(yù)熱慢,需要三向電才能滿足供電需要,家用比較合適,尤其是初學(xué)烘焙的人使用。實際上,不會烘焙的人不要用燃氣烤箱,因為燃氣烤箱溫度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合。而電烤箱溫度穩(wěn)定,成品色澤比較統(tǒng)一,適合初學(xué)者。 河北省銷售地區(qū):石家莊市、唐山市、保定市、邯鄲市、邢臺市、河北區(qū)、滄州市、秦皇島市、張家口市、衡水市、廊坊市、承德市,烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 黑龍江銷售地區(qū):齊齊哈爾市、哈爾濱市、大慶市、佳木斯市、雙鴨山市、牡丹江市、雞西市、黑河市、綏化市、鶴崗市、伊春市、大興安嶺地區(qū)、七臺河市, 3、面團溫度可用水溫來調(diào)節(jié),冬天可用適當(dāng)溫水和面,而夏天則要加冰水或冰塊調(diào)節(jié); 西 藏區(qū)銷售地區(qū):拉薩市、山南地區(qū)、林芝地區(qū)、日喀則地區(qū)、阿里地區(qū)、昌都地區(qū)、那曲地區(qū),


烤箱的開門方式大多是從上往下開,因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。 貴州省銷售地區(qū):貴陽市、黔東南州、黔南州、遵義市、黔西南州、畢節(jié)地區(qū)、銅仁地區(qū)、安順市、六盤水市, 5、配方比例要平衡,油、糖是弱性材料,太多會導(dǎo)致面包收縮或塌陷,而鹽用量過多則會抑制面包的發(fā)酵,導(dǎo)致面包體積不夠; 青海省銷售地區(qū):西寧市、海西州、海東地區(qū)、海北州、果洛州、玉樹州、黃南藏族自治州,對于烘焙師來說經(jīng)常會遇到這樣的問題,面包老是發(fā)不大。一知半解中老是解決不了問題,今天就和大家來說說面包到底為什么發(fā)不大? 江西省銷售地區(qū):南昌市、贛州市、上饒市、吉安市、九江市、新余市、撫州市、宜春市、景德鎮(zhèn)市、萍鄉(xiāng)市、鷹潭市,燃氣烤箱升溫快,預(yù)熱快,節(jié)約能源,換言之節(jié)約成本,食物出爐也快,是典型的專業(yè)廚師使用的商用烤箱。電烤箱升溫慢,預(yù)熱慢,需要三向電才能滿足供電需要,家用比較合適,尤其是初學(xué)烘焙的人使用。實際上,不會烘焙的人不要用燃氣烤箱,因為燃氣烤箱溫度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合。而電烤箱溫度穩(wěn)定,成品色澤比較統(tǒng)一,適合初學(xué)者。 貴州省銷售地區(qū):貴陽市、黔東南州、黔南州、遵義市、黔西南州、畢節(jié)地區(qū)、銅仁地區(qū)、安順市、六盤水市, 黑龍江銷售地區(qū):齊齊哈爾市、哈爾濱市、大慶市、佳木斯市、雙鴨山市、牡丹江市、雞西市、黑河市、綏化市、鶴崗市、伊春市、大興安嶺地區(qū)、七臺河市, 北京新麥公司總部位于廣州。新麥機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械和烘焙設(shè)備的廠家。 廣東省銷售地區(qū):東莞市、廣州市、中山市、深圳市、惠州市、江門市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、河源市、肇慶市、清遠市、潮州市、韶關(guān)市、揭陽市、陽江市、梅州市、云浮市、茂名市、汕尾市,電烤箱功率從幾百瓦到一兩千瓦不等,每小時的耗電量約零點幾度到一兩度不等。以前使用商用燃氣烤箱,當(dāng)時的燃料氣體(基本是煤氣和天然氣)性價比還可以,同當(dāng)時的電費相比大約可以節(jié)省一半燃料費用,而且當(dāng)時電力部門能提供的入戶電能容量普遍偏小,電烤箱用不了,F(xiàn)在燃氣和電力的成本支出相差無幾,而入戶電能容量已經(jīng)足夠應(yīng)用電烤箱,并且很容易增加和擴容,所以現(xiàn)在的家用烤箱絕大多數(shù)是用電的,大量使用電腦程控。現(xiàn)在的燃氣烤箱為了精確控制,還是需要接入電源。如果家用二三千瓦烤箱,就用電烤箱較方便;如果商用七八千瓦、上萬瓦烤箱,就用燃氣烤箱合算。 西 藏區(qū)銷售地區(qū):拉薩市、山南地區(qū)、林芝地區(qū)、日喀則地區(qū)、阿里地區(qū)、昌都地區(qū)、那曲地區(qū),旋轉(zhuǎn)爐是一種利用多種不同的能源加熱燃燒室,通過熱交換器和風(fēng)機將熱風(fēng)送進爐膛,進而把爐內(nèi)食品烤熟的中型烘烤設(shè)備。 山西省銷售地區(qū):太原市、大同市、運城市、長治市、晉城市、忻州市、臨汾市、呂梁市、晉中市、陽泉市、朔州市, 6、面包最后醒發(fā)要根據(jù)面包的種類而定,甜面包時間較短,而吐司和大方包則需更長的時間,醒發(fā)過程中還需注意溫度和濕度,否則將直接影響面包的體積大; 四川省銷售地區(qū):成都市、綿陽市、廣元市、達州市、南充市、德陽市、廣安市、阿壩州、巴中市、遂寧市、內(nèi)江市、涼山州、攀枝花市、樂山市、自貢市、瀘州市、雅安市、宜賓市、資陽市、眉山市、甘孜州,
購買須知
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由于設(shè)備體積和重量都比較大,運費成本高,到貨后請買家仔細確認貨物完好后再簽收,如非質(zhì)量問題退換貨運費皆由買家承擔(dān),質(zhì)量問題退換貨請與在線客服聯(lián)系,我們會在第一時間為您處理。