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馬奶生產(chǎn)線，在美麗的內(nèi)蒙古大草原，每天有著許多牧民在放牧，除了牛羊之外，還有馬，很多養(yǎng)馬的客戶都將馬奶進(jìn)行深加工出售，因為每種奶中的營養(yǎng)成分都不一樣，馬奶生產(chǎn)線，所以對于人體的營養(yǎng)素補(bǔ)充也是不同的，如果你有加工馬奶的想法可以來電咨詢，可提供奶加工整套設(shè)備。小型馬奶加工設(shè)備，

馬奶生產(chǎn)線，奶的消毒必須嚴(yán)格掌握好溫度和時間。不然，既達(dá)不到消毒的目的，還破壞了奶的營養(yǎng)成分。這是因為：一是長時間高溫煮沸會使牛奶中蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài)，從而造成蛋白質(zhì)大量凝結(jié)和沉淀；二是鮮奶中的鈣是以靜電方式與酪蛋白相結(jié)合，馬奶生產(chǎn)線，形成人體可以消化吸收的酪蛋白鈣，而長時間煮沸的奶與消毒奶相比，酪蛋白大約要減少20%，鈣質(zhì)多變?yōu)殡y以被人體消化吸收的鈣鹽。馬奶生產(chǎn)線，

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馬奶生產(chǎn)線，鮮奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯(lián)過濾器，雙聯(lián)過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質(zhì)，然后進(jìn)入預(yù)熱罐，馬奶生產(chǎn)線，預(yù)熱罐升溫到40度--60度左右，牛奶進(jìn)入均質(zhì)機(jī)，馬奶生產(chǎn)線，均質(zhì)機(jī)在乳品均質(zhì)中的工作原理主要是：粉碎牛奶中的脂肪球，使牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合，從而結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定，口感更細(xì)膩，顏色更好看更潔白。馬奶生產(chǎn)線，再進(jìn)入巴氏殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌，巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度在90度左右，然后牛奶進(jìn)入預(yù)冷罐降溫到40度左右，之后可以選擇做酸奶就進(jìn)入發(fā)酵罐，做牛奶就進(jìn)入制冷罐。馬奶生產(chǎn)線，

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