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新一代羅漢果烘干機多少錢
新一代羅漢果烘干機多少錢 價格:0  元(人民幣) 產(chǎn)地:廣東廣州
最少起訂量:1 發(fā)貨地:廣東廣州
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廣州賽百諾熱泵烘干設(shè)備有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營有限責(zé)任公司
所屬行業(yè):脫粒/清選/烘干/儲運機械 主要客戶:農(nóng)副產(chǎn)品烘干客戶
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:王先生 (先生) 手機:18617321718
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詳細介紹

金秋十月,也是廣西羅漢果成熟的季節(jié),其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史,中國百分之九十羅漢果產(chǎn)于永?h和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)。羅漢果所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。

在加工過程中,干燥是羅漢果加工中一道極為重要的工序,同時也是耗能最大的的一個階段。羅漢果的體積比較大,含水量也比較高,如何快速的烘干而不損失藥效是羅漢果烘干的一大難題。

傳統(tǒng)的羅漢果烘干方式是燒柴,烘干時間長,需要人工隔幾個小時就添柴加火小心看守,同時由于柴火火候不易控制,而羅漢果中的糖分容易在高溫時燒焦,因而烘烤出來品質(zhì)不一,賣相不好,市場價格自然也低。羅漢果用柴火烘干,煙氣不僅污染果品,且污泥環(huán)境,不環(huán)保。

賽百諾羅漢果烘干機由于采用空氣能熱泵技術(shù)原理,能耗僅為普通電熱設(shè)備的四分之一。相對于用電的設(shè)備來說,可以大大節(jié)省羅漢果的干燥成本。賽百諾羅漢果烘干機帶有新風(fēng)排濕系統(tǒng)及冷凝除濕系統(tǒng),可以高效的將烘干過程中羅漢果蒸發(fā)出來的水分除去。同時,主機上的廢熱回收系統(tǒng),提高了在除濕排濕過程中的熱量利用率。賽百諾羅漢果烘干機采用先進PLC觸摸屏控制器,可以智能化控溫控濕,滿足羅漢果曲線干燥工藝要求。廣州賽百諾烘干設(shè)備公司根據(jù)以往的干燥經(jīng)驗,將羅漢果烘干房設(shè)計成平面360度熱風(fēng)循環(huán)的干燥結(jié)構(gòu),熱量風(fēng)量更加均勻,使得每個羅漢果受熱干燥更均衡,有效保證了干燥出來的羅漢果賣相,品質(zhì)的一致。

如何使用賽百諾的羅漢果熱泵烘干機干燥羅漢果呢?

羅漢果烘干前需要預(yù)處理,將采收回來的果實平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處,可疊二、三層,3~4天翻動一次,讓其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。因為剛采收的果實含水量高,糖分尚末完全轉(zhuǎn)化,如立即進入烘烤加工,容易出現(xiàn)爆果和果實甜味不夠的現(xiàn)象。等果實表面有50%呈現(xiàn)黃色,含水量蒸發(fā)去果重的10~15%,即可進入烤房烘烤。

將已糖化后、發(fā)汗的果實,按照大、中、小分別裝入烘盤,用小推車推入羅漢果烘干房內(nèi),啟動賽百諾空氣能熱泵烘干機升溫。在烘烤過程中,要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個過程。

首段:果實剛?cè)霠t時,由于含水量還較高,首先用烘干機逐步升溫,維持20-24小時,使水份逐步蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,持續(xù)2-3天,使大部分水份排出。

次段:溫度逐步提高,使水份蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,讓水蒸氣排出,這樣持續(xù)2- 3天,使大部分水份排出。

最后:降溫到55-60℃之間,繼續(xù)烘烤兩天,使果實的重下降到相當(dāng)鮮果的25-30%即成干果。關(guān)閉賽百諾空氣能熱泵干燥設(shè)備,讓其自然降溫,待冷卻后才能出爐。

羅漢果水份較大,如果鮮果進行鉆孔,將縮短時間,另外品相也更佳,更顯翠綠!原因在于羅漢果經(jīng)鉆孔后水分有一個往外遷移的通道,加速了干燥。

根據(jù)廣西某羅漢果種植業(yè)主的項目案例,可以看到用烘干機干燥的羅漢果色澤自然,果形完整,果纖維保持完好,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);另外,烘干的時間也從柴火烘干的5-10天,減少到4-5天,烘干成本也減半,最重要的是因為質(zhì)量的提升,其市場價格也提高了0.6-1元/個,真正成為廣大羅漢果種植戶的福音,應(yīng)更多種植戶的需求。

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