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陽泉小型腐竹加工機(jī)器多少錢一臺 酒店腐竹機(jī)生產(chǎn)線
腐竹是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，新式半自動腐竹機(jī)設(shè)備，把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品腐竹機(jī)械。長方形的鍋中間有一夾層，里面裝入水，平潭半自動腐竹機(jī)，要機(jī)械一端設(shè)起爐灶，以水管鏈接，直水管與夾層中的水是相通的，水主要是用來恒溫的。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。
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腐竹生產(chǎn)線性能：
1、干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離，符合QS標(biāo)準(zhǔn)。
2、加熱均勻：內(nèi)膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、產(chǎn)量高：1公斤黃豆可產(chǎn)0.6—0.7公斤腐竹。
4、新型節(jié)能：采用節(jié)能循環(huán)煙管管道，比普通腐竹機(jī)的節(jié)能40％以上。
5、多功能化：該機(jī)可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
6、自動化：帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
腐竹是一種大眾化的產(chǎn)品，各地銷售均不錯，不存在市場飽和情況，其成本因高低不一樣，以各地市場市場售價也不一樣，大致分為以下幾種：
1.摻加輔料原料（摻加玉米淀粉等）每斤成本3元，一斤黃豆可生產(chǎn)腐竹8兩左右，市售價4.5-5.5元/斤；
2.少摻工不摻輔助原料成本均4元/斤，市售價6元-7元/斤；
3.純黃豆腐竹市場售價在6.5-7.5元/斤以上，有的地方售至9元-10元以上，因此利潤非�？陀^，而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于養(yǎng)殖，其利潤有時一筆可觀的收入，因此本項目市場風(fēng)險小，投資少，利潤大，市場廣。
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腐竹機(jī)技術(shù)：
① 酒店專用腐竹機(jī)專為超市、酒店、食堂等小規(guī)模加工量身打造；
② 酒店專用腐竹機(jī)可用煤,柴,花生殼,木糠,谷殼等；
③ 內(nèi)膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻；
④ 燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離,符合QS標(biāo)準(zhǔn)；
⑤ 腐竹油皮機(jī)即可以生產(chǎn)腐竹,油皮,還可以加工豆?jié){,豆腦；
⑥ 仿手工生產(chǎn)，保持傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。