魚火鍋培訓(xùn)手把手教學(xué) |
聯(lián)系人:李老師 (先生) | 手機(jī):18568403332 |
電話: |
傳真: |
郵箱:734811814@qq.com | 地址:河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口 |
魚火鍋培訓(xùn),魚火鍋,又名火鍋魚,是川渝地區(qū)常見的家常菜之一,主要原料為魚,火鍋底料;有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味。學(xué)習(xí)火鍋魚技術(shù)培訓(xùn),食在香魚火鍋以鮮活、美味為主!“魚火鍋”采用46味中藥、香辛料和28種專用調(diào)輔料依民間養(yǎng)生配方經(jīng)數(shù)十道加工工序秘制數(shù)十種專用純植物油底料包,食無藥味永吃不上火。植物油鍋底,不含色素、不含動(dòng)物油,湯色靚麗食不發(fā)胖;同時(shí),配以特色蘸料更能滿足各地域和季節(jié)口味的變化。 魚火鍋技術(shù)學(xué)習(xí)就到食在香!這里作為專業(yè)特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),魚火鍋培訓(xùn)一直都是其主打培訓(xùn)項(xiàng)目。味道巴適,可以先品嘗再學(xué)習(xí),全程都是大廚一對(duì)一傳授,實(shí)戰(zhàn)教學(xué),保證學(xué)好為止! 哪里可以學(xué)正宗魚火鍋技術(shù),魚火鍋配方學(xué)習(xí)哪里好?特色魚火鍋是經(jīng)過食在香獨(dú)家研制的綜合了傳統(tǒng)的魚火鍋、水煮魚和麻辣魚三種魚的吃法的優(yōu)點(diǎn),吸取他們做法之精華,在保留魚原有的鮮嫩等特色,融入魚火鍋底料之味道,吃起來更加的有味道。 火鍋魚技術(shù)培訓(xùn),食在香火鍋魚的制作用料講究,論色、香、味俱佳的話,要選用多種食材,才能制作出口感麻辣鮮香。 食在香火鍋魚技術(shù)學(xué)習(xí)品種:麻辣魚、魚頭火鍋、冷鍋魚、片片魚、梭邊魚、干鍋魚、熗鍋魚、番茄魚、酸菜魚。 食在香魚火鍋培訓(xùn)內(nèi)容: 1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。 2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。 3、特色魚火鍋鍋底底料的識(shí)別和配方。 4、特色魚火鍋香料的識(shí)別和配方。 5、糍粑辣椒的制作方法。 6、特色魚火鍋底料的炒制方法。 7、魚肉的加工方法和炒制方法。 8、特色魚火鍋味型的調(diào)配方法。 9、特色魚火鍋秘制味碟技巧。 10、紅油和老油的處理方法。 11、炒制過程中的常見問題和處理技巧。 12、特色魚火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。 2018年學(xué)習(xí)正宗魚火鍋技術(shù),食在香火鍋魚技術(shù)非常的強(qiáng),食在香火鍋魚始終堅(jiān)持品質(zhì)和產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新,研發(fā)出特色鍋底,加上精選的配菜配料,讓大家嘗到更完美的滋味,同時(shí)店里還有飲品系列和休閑小吃系統(tǒng),打破了傳統(tǒng)的單一性質(zhì),為大家打造全新的用餐體驗(yàn)。適合多人就餐,也適合投資代理,歡迎愛好者前來食在香咨詢學(xué)習(xí),早學(xué)習(xí)早創(chuàng)業(yè)。
食在香跟別人的不同點(diǎn)在于:我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,而不像很多加盟培訓(xùn)那樣,學(xué)員要購(gòu)買他們的材料設(shè)備,這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不的一直到學(xué)會(huì)為止,有問題隨時(shí)可以我們,凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)。歡迎免費(fèi)品嘗,味道滿意后再學(xué)。 |
版權(quán)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒:為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會(huì)員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2011 jdzj.com All Rights Reserved技術(shù)支持:杭州濱興科技有限公司
銷售熱線:0571-28292387 在線客服:0571-87774297
展會(huì)合作/友情連接:0571-87774298
網(wǎng)站服務(wù)咨詢:0571-28292385
投訴熱線:400-6680-889(分機(jī)7)
網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20080178