高速斬拌機(jī)價(jià)格 千頁(yè)豆腐真空斬拌機(jī)溫升低 200型牛肉斬切機(jī) 大型斬拌機(jī)制造商 |
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高速斬拌機(jī)價(jià)格 千頁(yè)豆腐真空斬拌機(jī)溫升低 200型牛肉斬切機(jī) 大型斬拌機(jī)制造商 產(chǎn)品特點(diǎn): 斬拌機(jī)利用站到高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其他原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到最合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好, 的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。 3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。 4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。 5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。 6、刀尖與斬鍋的間隙小于1-1.5mm.
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