| 不銹鋼鹽水注射機(jī) |
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價(jià)格：56000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東諸城 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：山東諸城 | |
| 上架時(shí)間：2019-10-11 09:29:24 | 瀏覽量：166 | |
諸城市利特食品機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：個(gè)體工商戶 | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機(jī)械 | 主要客戶：國(guó)內(nèi) | |
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| 聯(lián)系人:季瑛萍 (小姐) | 手機(jī):13562623537 |
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不銹鋼鹽水注射機(jī):鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)，該設(shè)備帶有保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)自動(dòng)抬起，保護(hù)注射針不被損壞。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉機(jī)使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，對(duì)原料的肉質(zhì)強(qiáng)度提高，是肉質(zhì)嫩化、松軟，同時(shí)也提高了肉質(zhì)品的出品率。
鹽水注射機(jī)可根據(jù)腌制工藝要求不同，可通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙、注射壓力等方式進(jìn)行注射，從而達(dá)到自己想要的腌制效果
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