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小型干豆腐機(jī)_齊齊哈爾全自動豆腐皮機(jī)生產(chǎn)廠_品質(zhì)保障
全自動干豆腐機(jī)雙層折迭鏈條傳動， 長度2.7米， 容易操作生產(chǎn)， 厚薄寬窄均可調(diào)節(jié)自如， 短機(jī)型，占地面積小，操作簡單，一人即可操作，我們廠家設(shè)有自動生產(chǎn)車間，可到廠家實地考察，滿意后再購機(jī)，豆腐皮機(jī)器均由廠家直銷，沒有其他代銷點，我們廠家隨時歡迎您的到來！
小型干豆腐機(jī)_齊齊哈爾全自動豆腐皮機(jī)生產(chǎn)廠_品質(zhì)保障
豆腐皮機(jī)主機(jī)包括：（1）輸送機(jī)(澆注機(jī)長4.5米帶電機(jī))槽鋼骨架.滾筒.一人操作.自動上料.薄厚寬度可調(diào)節(jié).(2)脫皮機(jī)(剝皮機(jī),也可卷布一次解包)每小時剝200KG.(3)專用攪腦機(jī)(帶電機(jī)).(4) 全自動折疊機(jī)。（5）自動液壓機(jī)。(有絲杠型)豆腐皮機(jī)接觸豆腐腦的地方均采用不銹鋼，從而使產(chǎn)品更加干凈衛(wèi)生.

豆腐皮機(jī)制作工藝流程：
      全自動豆腐皮機(jī)生產(chǎn)工藝概括起來說，就是“泡、磨、煮、點、包、壓、扒”七個字。其操作步驟如下：
（一）.泡豆，將大豆篩選淘洗，除去雜質(zhì)，用水浸泡，浸泡的時間因水的溫度和季節(jié)的不同而異。用冷水浸泡，冬天8個小時，夏天略短；如果用40%的溫水浸泡，只需2-3個小時即可。用水量為大豆的3.5倍，可用自來水或者井水浸泡，浸泡至用手捻豆瓣能分開為宜。
（二）磨漿
大豆經(jīng)過適當(dāng)?shù)慕莺螅瑩破鸲棺樱胚M(jìn)磨漿機(jī)里，磨成漿汁。磨漿時邊加豆子邊加水，以磨出的豆?jié){能流動為宜。流出的豆?jié){全部流入煮漿桶中。
財順順全自動豆腐皮機(jī)采用的是漿渣分離一體機(jī)，雖易使用我們公司機(jī)械就省去了過濾這一道程序。
（三）煮漿
  將流入煮漿桶中的豆?jié){加熱。財順順食品機(jī)械廠，全自動豆腐皮機(jī)是采用水蒸氣煮漿。打開電源直接可以煮漿，采用這種煮漿方式，保持了豆?jié){的原汁原味，大的程度了保持了豆腐的口感。
（四）點漿
習(xí)慣上用鹵水（主要成分是氯化鎂）作為凝固劑點成的稱謂鹵水豆腐皮；把用石膏（主要成分是硫酸鈣）作為凝固劑點成的豆腐皮稱謂膏豆腐皮；把葡萄糖內(nèi)酯點成的稱謂內(nèi)酯豆腐（葡萄糖內(nèi)酯一般只用在做豆腐時才使用，做豆腐皮機(jī)一般不使用）。
（五）鋪漿，壓皮
將點好的豆腐腦鋪到豆腐布上，然后再將豆腐布上的水分?jǐn)D出來，這個過程全部由自動豆腐皮機(jī)來完成。