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廊坊哪里的豆腐皮機(jī)便宜 選財(cái)順順全自動(dòng)干豆腐機(jī)

廊坊全自動(dòng)豆腐皮機(jī)是由財(cái)順順食品機(jī)械有限公司廠家直銷(xiāo)的商品，全自動(dòng)豆腐皮機(jī)采用全自動(dòng)全封閉蒸汽供熱一條龍生產(chǎn)，只需-個(gè)人即可生產(chǎn)豆腐皮，其制成品具有成本低，產(chǎn)量高，外觀平整色澤淡黃一致鮮艷晶亮保質(zhì)期長(zhǎng)口感軟筋易運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，寬窄厚薄可調(diào)整，開(kāi)創(chuàng)了豆腐皮生產(chǎn)方面的一次新的改革，是目前生產(chǎn)自動(dòng)豆腐皮機(jī)械的型機(jī)械。經(jīng)過(guò)多年研究，制造出自動(dòng)豆腐皮機(jī)，使豆腐皮生產(chǎn)進(jìn)入工業(yè)化階段。我們的機(jī)生產(chǎn)效率高成本低省時(shí)省力。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊性能穩(wěn)定工藝先進(jìn)操作方便。是實(shí)現(xiàn)大豆深加工轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的理想機(jī)之一。

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豆腐皮機(jī)操作要點(diǎn)
1、點(diǎn)腦 干豆腐機(jī)生產(chǎn)豆腐皮，處于澆制工藝不同，豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be，點(diǎn)腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點(diǎn)漿時(shí)，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動(dòng)，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來(lái)，到花缸里見(jiàn)不到豆?jié){時(shí)，可體質(zhì)點(diǎn)鹵和銅勺的翻動(dòng)，同時(shí)，也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。
2、蹲腦：點(diǎn)腦后蹲腦10-12min，然后開(kāi)缸，用葫蘆深入缸內(nèi)攪動(dòng)1-2次，靜止3-5min，適量吸出黃漿水即可破腦。
3、破腦：為適應(yīng)機(jī)械澆制干豆腐，必須用工具把豆腐腦全部均勻地?cái)囁�；把破腦機(jī)頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，漿豆腐腦打成米粒大小時(shí)就可以澆制。
4、澆制：在澆制時(shí)要把花缸內(nèi)的豆腐腦不停地旋轉(zhuǎn)攪動(dòng)，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機(jī)通過(guò)管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過(guò)鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。
5、壓榨：折疊后的干豆腐，自身中立瀝水約1min，再攤?cè)雺赫C(jī)內(nèi)輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力，壓榨6min左右，其含水量達(dá)到質(zhì)量要求，即可放壓脫榨。
6、脫布：即剝干豆腐�？赏ㄟ^(guò)脫布機(jī)滾動(dòng)毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來(lái)，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來(lái)，通過(guò)剔次整理，即為成品。

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