魚(yú)丸打漿機(jī) 變頻式丸子打漿機(jī) |
聯(lián)系人:季瑛萍 (小姐) | 手機(jī):13562623537 |
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打漿的主要目的:肉餡通過(guò)打漿機(jī)打漿,使肉的纖維拉伸,組織結(jié)構(gòu)拉絲后發(fā)生變化,這樣加工出來(lái)的丸子富有彈性,口感好,肉丸能漂浮于水面,蒸煮不開(kāi)裂。
魚(yú)丸打漿機(jī) 變頻式丸子打漿機(jī)優(yōu)勢(shì): 1. 打漿機(jī)配置國(guó)內(nèi)品牌變頻器,打漿速度變頻調(diào)速,使用范圍廣。 2. 打漿桶的邊緣是實(shí)心不銹鋼304邊鋼包邊,相比空心管的包邊耐用,不會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂現(xiàn)象 3. 打漿機(jī)的攪拌軸是實(shí)心的,漿桿分體設(shè)計(jì),攪拌尺拆卸容易,清洗簡(jiǎn)單方便。 4. 攪拌尺巧妙設(shè)計(jì),不會(huì)讓物料在攪拌時(shí)成漩渦狀態(tài),攪拌無(wú)死角且攪拌更加均勻 5. 桶里面有6根反沖板,起到拉伸肉纖維的作用,使原料的纖維攪拌的更加有韌性。 6. 漿桿的底部配置銅墊,耐磨又不產(chǎn)生雜質(zhì)。料筒底部與攪拌軸間隙小于1,mm,料筒底部不會(huì)產(chǎn)生物料殘留現(xiàn)象 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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