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有人說冰淇淋是一種奇妙的美食，他甜甜的味道會(huì)給人帶來戀愛的感覺，也是許多吃貨朋友在炎熱的夏天無法抗拒的美食。
像麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店賣的蛋卷冰淇淋屬于軟冰淇淋系列，這種冰淇淋需要專業(yè)的冰淇淋機(jī)才能做成，通過冰淇淋機(jī)中的壓縮機(jī)和攪拌軸讓冰淇淋原料快速打發(fā)，冰淇淋的口感與冰淇淋機(jī)的質(zhì)量息息相關(guān)。
下面我們就簡單介紹一下冰淇淋機(jī)的使用：
一、軟冰淇淋機(jī)的使用方法

（1）插上電源，打開開關(guān)；

（2）將調(diào)制好的冰淇淋漿料放置半個(gè)小時(shí)后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料；

（3）按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機(jī)器，進(jìn)入自動(dòng)工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按自動(dòng)鍵 ；

（4）當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)機(jī)器自動(dòng)停機(jī)；

（5）取用冰淇淋時(shí)，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄關(guān)閉；

（6）最后請(qǐng)記得關(guān)閉開關(guān)和電源；

二、水果冰淇淋機(jī)的使用方法

水果冰淇淋機(jī)，以新鮮水果為制作材料，整個(gè)制作過程中無需添加任何除水果之外的東西，在無添加無負(fù)擔(dān)的情況下，運(yùn)用物理機(jī)械原理將其制造成為冰淇淋，完全保留水果的纖維素、營養(yǎng)成分，只需將偏熟的香蕉和其它水果，去皮并冷凍，壓入研磨口，就能制作出真正意義上的天然冰淇淋

1、簡單將水果冷凍20小時(shí)，然后讓它自然解凍10分鐘；
2、啟動(dòng)冰淇淋開關(guān)，將冷凍水果置入機(jī)器內(nèi)，這樣就能得到健康的甜點(diǎn)啦；
3、水果得去皮-切塊-有籽有核的要去掉~一定要去掉；
4、使用中不要移動(dòng)機(jī)器，一次不要連續(xù)使用2分鐘，做2分鐘冰淇淋休息1分鐘再啟動(dòng)。不要將主機(jī)放入水中清洗，用布擦干凈即可；
三、冰淇淋機(jī)的工作工作原理介紹
冰淇淋機(jī)的核心部件比較簡單，主要由原料缸及其制冷系統(tǒng)、冷凍缸及其制冷系統(tǒng)、攪拌刮刀架、輸送裝置以及控制系統(tǒng)構(gòu)成；

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