| 廣州餐飲行業(yè)污水檢測 油煙排放檢測 |
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| 上架時間：2020-04-28 11:51:54 | 瀏覽量：146 | |
廣東廣分質檢檢測有限公司
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俗話說：民以食為天。因此，隨著人類的不斷發(fā)展，人們對吃的要求不斷提高，隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴大，數(shù)量日益增多。
據不完全統(tǒng)計，我國每年餐飲業(yè)排放的未經處理的廢水達上億噸，且有不段增長的趨勢。另據資料報道，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，其BOD和COD的含量卻占總負荷的1/3？梢姴惋嫃U水是城市周邊水體受污染的主要原因之一。 相比較于一般的廢水而言，餐飲廢水的成分更為復雜，吃的、喝的、雞鴨魚肉等等食物全部倒在一塊而產生的廢水，其特點是有機物含量高，主要有食物纖維、淀粉、脂肪、動物植物油、各類佐料、洗滌劑和蛋白質等。根據國家《污水綜合排放標準》規(guī)定，餐飲廢水在處理達到三級標準后，才能排入有污水處理廠的城市管網。 那么，我們國家一般餐飲廢水處理方法有以下幾種：物理法、化學法、電化學法、生化法、膜法等。 1、物理法處理一般就是通過投加混凝劑，沉淀廢水中部分有機物，該方法簡單易行，但是去除有機物不徹底，并且產生化學污泥，還需要配套的污泥處理設施；
2、化學法一般采用高級氧化法，該方法能有效的去除水中有機物，但是運行成本太高；
3、電化學法也存在運行成本高的問題，并且極板被污染后需要更換；膜法組件價格太高，膜的清洗、恢復等技術還有待進一步解決；根據餐飲廢水的特點（BOD/COD>0.3，可生化性好），最有效的處理方法就是首先去除廢水中的油脂，然后再采用生化處理方法，
目前對餐飲廢水采用的生化方法主要有UASB（上流式厭氧污泥反應床），HAF（高效復合厭氧反應器）厭氧處理，SBR（續(xù)批式活性污泥法）好氧處理等。其中，HAF厭氧反應器只需一次性投資，運行穩(wěn)定且運行時間長，運行過程中無需更換任何設備（設備只有一臺提升泵，能耗低）和填料，通過厭氧發(fā)酵產生的沼氣可被餐飲企業(yè)回收利用。 |
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