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　　保鮮冷藏食品運(yùn)輸車，按冷藏運(yùn)輸食品所需的溫度可分為：

　　1、保鮮保溫類食品：

　　奶制品——學(xué)生奶、成品盒裝奶、桶裝牛奶、鮮奶等^fen^

　　瓜果蔬菜——進(jìn)口水果、有機(jī)蔬菜、綠化蔬菜等^fen^

　　生肉類——新鮮豬肉、牛肉、羊肉、冷鮮肉等^fen^

　　海鮮類——活海鮮、鮮活水產(chǎn)品等^fen^

　　醫(yī)*類——疫苗、血液制品等。

　　2、冷藏冷凍類食品：

　　速凍食品——速凍水餃、湯圓、包子、肉丸等^fen^

　　冷凍肉——冷凍豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等^fen^

　　冷飲類——冰棒、雪糕、冰淇淋等^fen^

　　糕點點心類——芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。

　　五十鈴冷藏車

　　底盤配置

　　采用原裝慶鈴五十鈴600P單排駕駛室，(有新款寬體駕駛室和窄體駕駛室可選)駕駛室原廠空調(diào)，方向助力，配置五十鈴4KH1CN5HS國五柴油發(fā)動機(jī)，130馬力，5檔變速箱，前橋2.5噸，后橋4.8噸，3360軸距，700R16鋼絲胎，油剎，上，過硬，50萬公里無大修!

　　載重參數(shù)：總4495kg，額載1155kg，整備3210kg^fen^

　　上裝配置

　　冷藏廂部有效尺寸：長4.09米×寬1.9米×高1.8米，廂體蒙皮采用內(nèi)外玻璃鋼，隨客戶選擇內(nèi)置槽鋼焊接骨架或者玻璃纖維超輕度骨架，8cm厚聚氨酯發(fā)泡保溫層，不銹鋼包角，不銹鋼門框，不銹鋼門鎖件，花紋鋁底板，配后雙開門，可以選開側(cè)門，-5~-18度制冷機(jī)組可選。進(jìn)口國產(chǎn)制冷機(jī)組可選^fen^可以安裝肉鉤等內(nèi)部設(shè)施。

　　其他說明

　　1、發(fā)動機(jī)凈功率為96kW^fen^

　　2、該廂式貨車頂部封閉,不可開啟^fen^

　　3、該車允許不裝側(cè)開門,不裝側(cè)開門時整車寬度為2070mm,裝側(cè)開門時整車寬度為2130mm^fen^

　　4、可選裝不同廠家相當(dāng)功率的不同機(jī)組。

　　冷藏車使用中應(yīng)注意的幾個方面:

　　1.冷藏車設(shè)定溫度

　　將溫控器設(shè)定在所需溫度上，預(yù)冷車箱1.5小時以排走滯留在車箱內(nèi)的熱量^fen^裝貨時將冷凍機(jī)組關(guān)閉，迅速裝貨。

　　在裝貨時，必須先要對車廂進(jìn)行預(yù)冷或預(yù)熱。因為車輛停露天，通常車廂溫度就是外界溫度。若所運(yùn)送的貨物溫度不是溫度，貨物裝進(jìn)車廂，溫度會影響運(yùn)送貨物的溫度，從而運(yùn)送貨物的品質(zhì)發(fā)生變化。因此裝貨前必須預(yù)冷車廂到所需要的溫度。但是，在裝貨時(卸貨一樣)必須要關(guān)閉制冷機(jī)組。許多人在裝卸貨物時都是不關(guān)閉制冷機(jī)組，其實這是一種非常錯誤的操作。

　　原因是：當(dāng)我們把車廂預(yù)冷后，如果不關(guān)機(jī)，打開車廂門時，由于冷凍機(jī)組蒸發(fā)器的風(fēng)扇是在工作，風(fēng)扇的正面是正壓，而其背面是負(fù)壓，因此冷氣從車廂上部吹出，而下部會將外面的熱空氣快速吸進(jìn)來，從而車廂內(nèi)的溫度快速上升^fen^如果關(guān)機(jī)后再裝卸貨物，由于風(fēng)機(jī)處于停止?fàn)顟B(tài)，空氣流動停止，車廂內(nèi)外風(fēng)壓一致，因而使得外部熱空氣傳遞進(jìn)入車廂內(nèi)的速度相對減緩。

　　2.冷藏車預(yù)冷保溫

　　.貨物必須預(yù)冷到所需的溫度，裝貨時檢查貨物溫度^fen^冷凍機(jī)組是用來保持貨物的溫度，而非用以貨物溫度的。

　　許多冷藏車的使用者都有一個錯誤的概念，總認(rèn)為冷藏車上的冷凍機(jī)組是可以隨意將裝入車廂內(nèi)的貨物冷凍或加熱***所需要的溫度。因此把不足所運(yùn)輸溫度要求的貨物裝入車廂，再將制冷機(jī)組設(shè)定到其所需要的運(yùn)輸溫度，通過一定時間將貨物溫度降***升***所需要的溫度。然而事實卻相反，貨物不但溫度降不下來(或升不上去)，反而使貨物損壞或變質(zhì)。因為冷藏車的制冷機(jī)組不是貨物溫度的，而是維持貨物溫度的，他就象我們過去賣冷飲時用的棉被，將貨物包起來。當(dāng)外界的冷(熱)源通過輻射、傳導(dǎo)、對廂，被制冷機(jī)組吹出的冷氣帶走，隔絕熱源進(jìn)入貨物。

　　肉鉤冷藏車：

　　其廂體采用拼裝技術(shù)，廂板采用全塑復(fù)合材料板組合結(jié)構(gòu)，內(nèi)外壁板選用優(yōu)質(zhì)玻璃鋼或合金防銹鋁板、不銹鋼板，中間夾層為聚氨脂發(fā)泡隔熱材料，各板塊間用度膠粘接，配以鋁合金型材鉚接成整體。在廂體與門體間加裝搞低溫絕熱密封條，門鎖機(jī)構(gòu)采用廂式車不銹鋼件，廂板無接縫、外表光潔、易清洗、抗沖擊、耐腐蝕�？筛鶕�(jù)用戶需求專業(yè)設(shè)計任意側(cè)門、不同厚度廂板、夾隔不同溫區(qū)、不同材質(zhì)及色彩的內(nèi)外廂體蒙皮等。在冷藏車內(nèi)設(shè)計安裝不銹鋼肉鉤，方便運(yùn)輸裝卸鮮肉。