| 河工大制粉石磨面粉機,石磨面粉機價格面粉機成套設(shè)備 |
 |
價格：10000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2019-05-15 18:01:36 | 瀏覽量：51 | |
河南工大制粉工程技術(shù)有限公司
 |
||
| 經(jīng)營模式：其他 | 公司類型：生產(chǎn)型 | |
| 所屬行業(yè)：玻璃加工設(shè)備 | 主要客戶：全國 | |
 在線咨詢  |
||
| 聯(lián)系人:馬廣勇 () | 手機:13290900178 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:835901468@qq.com | 地址:中國河南省鄭州市中原區(qū) 鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)蓮花街100號 |
|
產(chǎn)品類型 全新 加工定制 是 用途 加工 適用對象 玉米,麥類,稻類,面粉/米粉/淀粉 動力類型 電動 售后服務(wù) 保修一年 排量 22.5cc 類型 石磨面粉機 自動化程度 全自動 適用領(lǐng)域 農(nóng)業(yè) 產(chǎn)品別名 石磨面粉機 產(chǎn)品規(guī)格 100 導(dǎo)熱系數(shù) 0.3w/(m.k) 斷裂伸長率 2.0％ 分類 其他 品牌 河工大制粉 型號 見產(chǎn)品 詳細說明   石磨加工特點：石磨選用天然白砂巖或麥飯石分布帶石材。其質(zhì)地堅硬，易成型，有韌性，含有鈣、鐵、鋅、硒等幾十種人體必須的礦物質(zhì)元素；從古到今我們的祖 先就用來制作石磨、用來磨面粉、磨香油、磨豆腐，石磨和糧食自然摩擦，礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進入面粉中，天然混合，渾然一體。營養(yǎng)中國幾千年。 ?? 石磨食品特點：石磨在加工糧食、油料、豆類的過程中，低速研磨，低溫加工，營養(yǎng)成分未被破壞。根據(jù)科學(xué)研究表明：小麥經(jīng)鐵磨磨粉后，面粉中大約有35種營 養(yǎng)成分消失，有三分之一的鐵、vb、ve、卵磷脂等破壞。當(dāng)今許多文明病如心腦血管病、高血壓、高血脂、心臟病、皮膚病等疾病都和糧食加工過程營養(yǎng)損失有 關(guān)。 ?? 因此，在我國推廣使用石磨，對提高全民族健康水平具有十分重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義，利國利民。 小麥經(jīng)磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：（1）等級粉：按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普 通粉三類；（2）專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而的面粉；或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨化劑、食用香精及其他成 分，混合均勻而制成的面粉。 ??1、面粉富含蛋白質(zhì)。一般含量在10％——13％，高于稻米。但小麥蛋白質(zhì)中，我們?nèi)梭w必需的賴氨酸之類的物質(zhì)含量比較低。所以，我們 在食用面食的時候，要補充這些營養(yǎng)成分含量高的食物，以達到營養(yǎng)互補、保證健康的膳食原則。在這里簡單提示一下：賴氨酸是調(diào)節(jié)人體代謝平衡、促進生長發(fā)育 的重要營養(yǎng)物質(zhì)。富含賴氨酸的食物包括魚、奶制品、黃豆及豆制品、山藥、蓮子、蜂蜜、蕎麥等食物。組氨酸是嬰幼兒生長發(fā)育必需的且人體不能合成，要 完全依靠食物供給。如果供給不足嬰幼兒的免疫力會低下、生長發(fā)育遲緩。富含組氨酸的食物有：黃豆及其豆制品、雞肉、牛肉、土豆、玉米粉等。蛋氨酸是參與人 體含硫化合物代謝的物質(zhì)，缺乏蛋氨酸會導(dǎo)致食欲下降、生長遲緩**腫大等現(xiàn)象。富含蛋氨酸的食物：芝麻、葵花子、葉類蔬菜、乳制品等。食用富含蛋氨酸的 食物還能幫助我們御寒。 ??2、面粉還含有一定的礦物質(zhì)和維生素。其礦物質(zhì)主要分布在麥粒的表層，而維生素主要分布胚芽和表層中。在這里也順便提示一下：精制的面粉就是將麥粒表 層和胚芽部分研磨掉得很多（麥粒表層富含維生素和礦物質(zhì)，胚芽富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素），得到的都是麥粒的胚乳部分，所以，越是精制的面粉營養(yǎng) 損失越嚴(yán)重，長期食用這樣的面粉作為主食，我們身體會嚴(yán)重受損。面粉中的礦物質(zhì)含量并不很多，但b族維生素卻是我們膳食維生素的重要來源。所以，建議不吃 主食的朋友們要改改習(xí)慣.同時，建議少選擇精制面粉. ??3、面粉富含碳水化合物。這部分營養(yǎng)主要存在于麥粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富含營養(yǎng)的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。呵呵～～現(xiàn)在，大家知道了吧，精制面粉其實大部分是淀粉！ ??4、面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麥粒的胚芽部分，麩皮次之、胚乳**。麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸，是人體必需的脂肪酸，它有維持細胞正常 生理功用、降低血液粘稠度改善血液循環(huán)、提高腦細胞活性增強記憶的功效。在廚房的應(yīng)用中，面粉中的脂類對烘焙品質(zhì)有著直接的影響。我們一般會在面包中添加 糖、油脂，不僅能使面粉原來的品質(zhì)得到保持，還能增大面包的體積、松軟其質(zhì)地，同時能起到保鮮的作用。 ??中醫(yī)對面粉的食療作用歸納為：養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。 石磨制粉工藝 一、 石磨面粉特點 中華民族從古到今都用石磨來磨面粉、磨香油、磨豆腐（豆?jié){），用石碾來加工小米、大米、江米、玉米，營養(yǎng)中國幾千年。 石磨面粉有三大特點：一是筋，植物蛋白質(zhì)（即面筋）未被破壞，搟面條特筋，餃子煮不爛。二是香甜，有濃郁的麥香味和面味。三是營養(yǎng)豐富。因低速研磨，低溫加工，營養(yǎng)物質(zhì)未被破壞，完整保留了小麥中的全部營養(yǎng)成份。這是區(qū)別于分級面粉和增白劑面粉的三大特點。 二、工藝流程 （1） 原糧清理工藝采用：風(fēng)力提升、磁選、篩理、風(fēng)選、去石、洗麥甩干、除塵等工藝。清理出小麥中的大中小雜質(zhì)，石頭金屬等，清理后的小麥經(jīng)過清洗甩干進入潤麥倉滋潤。 制粉工藝：風(fēng)力提升→凈糧倉→磨粉機→風(fēng)力提升→分級篩→平篩篩理→風(fēng)力提升→緩沖斗→石磨→風(fēng)力提升→分級篩→平篩篩理→刷粉→絞龍輸送→成品打包。 三、 工藝介紹 加工石磨面粉必須嚴(yán)把三道關(guān)，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的面粉，現(xiàn)介紹如下： **關(guān)：嚴(yán)把進料關(guān)：一定選用粒飽、干凈、干燥、無雜質(zhì)、無蟲蛀的優(yōu)質(zhì)小麥。麥好，面才好，這是千古不變的硬道理。 第二關(guān)：嚴(yán)把清糧潤麥關(guān)：①去雜質(zhì)，把小麥處理的干干凈凈，一塵不染。②加水潤麥，原則是麥干多加點水，麥濕少加點。一年四季加水潤麥有其規(guī)律性，一般是 夏季：加水4-6斤，潤8-12小時；春秋：加水6-8斤，潤12-24小時；冬季：加水8-10斤，滋潤24-48小時。在室溫15℃以上環(huán)境下潤麥。 第三關(guān)：嚴(yán)把加工制粉關(guān)：①先加料后開機，嚴(yán)禁空磨開機。②選用適當(dāng)粗細的羅底，保證面粉細度，一般選用80-100目。③調(diào)整好流量，一般一個眼下料。④根據(jù)自己要求自行掌握出粉率，一般磨3-5遍左右。100斤小麥磨出80斤面粉為好。⑤分級或混合粉自行掌握。 四、 包裝及庫存 在低溫、干燥、通風(fēng)環(huán)境下保存，嚴(yán)禁在高溫高濕環(huán)境中存放。 六道關(guān)：提升石磨面粉質(zhì)量 一、石磨面粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 四個字：細、白、筋、香。 二、嚴(yán)把六道關(guān)： 1、原料關(guān)：選用白色小麥，籽飽、干凈、干燥、無蟲蛀、無霉變。 2、脫皮關(guān)：去雜脫皮2-3遍，剝成麥仁為標(biāo)準(zhǔn)。 3、加水關(guān)：一年四季加水量有區(qū)別，但以小麥咬成餅為標(biāo)準(zhǔn)。 4、潤麥關(guān)：潤麥時間盡可能充分些，一般在24-48小時冬季低溫不低于15℃，溫度低時間延長。 5、加工關(guān)：①選用80-100目篩網(wǎng)的羅底，羅越細面越細，這是硬道理。 ②控制好流量，一般情況下，流量應(yīng)先大后小，盡可能磨成大夫皮為原則。夫皮大，磨進面粉中的夫皮才少，面粉白度提高。 ③加工遍數(shù)以3-5遍為好，出粉率掌握在70-80%為宜。 6、分級混合關(guān)：加工好的面粉可以分開包裝或混合包裝，分級與混合自行掌握。 總之，面粉加工技術(shù)，需細細領(lǐng)會，加工過程中，嚴(yán)把六道關(guān)，細節(jié)決定成敗。 提高石磨面粉產(chǎn)量的方法 方法一：把石磨轉(zhuǎn)速提高。具體是把電機皮帶輪加大，速度可以加快，產(chǎn)量可以大幅度提高。 方法二：把上磨盤加厚加重，產(chǎn)量可以大幅度提高。 面粉現(xiàn)狀：觸目驚心 據(jù)了解，在面粉中，一些不法商販濫用的增白劑、漂白劑主要有四大類： 1、增白劑。即過氧化苯甲酰，面粉廠普遍用它作為面粉增白劑。 2、吊白塊。是造紙、印染常用的漂白劑，人不能食用。 3、硫磺。經(jīng)高溫熏蒸可產(chǎn)生有毒的二氧化硫，將饅頭變白。 4、亞硫酸鹽。作為工業(yè)漂白劑不得用于面粉。 面粉增白劑一般要經(jīng)過5-10年或更長的時間才能顯露出它的毒害性，醫(yī)學(xué)上稱之為慢性蓄積性中毒。增白劑對人體的危害主要體現(xiàn)在： 一是破壞面粉中的維生素。研究證實，長期食用增白劑面粉可引起口角炎、神經(jīng)炎、角膜炎，并造成中樞神經(jīng)的累積性損害。 二是損害機體重要臟器而誘發(fā)癌癥。面食中加入的吊白塊在高溫下可還原成劇毒**（福爾馬林）等致癌性物質(zhì)，輕則引起頭痛、乏力、嗜睡、食欲不振、視物模糊，重則可破壞細胞中的遺傳信息，使脫氧核糖酸（dna）變性、斷裂、易導(dǎo)致**、肺等**發(fā)生癌變。 三是影響鈣質(zhì)的吸收。硫磺、亞硫酸鹽在高溫下生成有毒的二氧化硫等氣體，不僅刺激眼和呼吸黏膜，而且影響機體對鈣質(zhì)的吸收，從而誘發(fā)兒童缺鈣性疾病和中老年人骨質(zhì)疏松癥。 忠告：面粉太白吃不得！ 怎樣選購面粉？ 面粉與人們生活息息相關(guān)，面粉的質(zhì)量是決定面食質(zhì)量的一個關(guān)鍵因素，只有合格的面粉才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的饅頭、面條、餃子、面包等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 1、看色澤，F(xiàn)在消費者對面粉一味追求白度，以為越白越好，這是一個消費誤區(qū)，導(dǎo)致面粉廠家不得不使用增白劑，小廠家甚至過量添加增白劑，無任何作用且破 壞營養(yǎng)成分，面粉加工精度越高，維生素類營養(yǎng)成分損失也越多，所以當(dāng)務(wù)之急是消費者要轉(zhuǎn)變觀念。天然面粉并非純白的顏色，而是淡淡的乳黃色，這是小麥胚乳 自身的顏色。 2、天然面粉還會有淡淡的麥香味，加增白劑后香味消失。 3、面粉本身狀態(tài)是粉狀流散性狀，如發(fā)現(xiàn)面粉結(jié)塊則面粉很可能已變質(zhì)，即使沒變質(zhì)也盡快食用。 4、另外，平時仔細看看，自己所購買的饃頭、燒餅、麻花、水餃、面條是否污染面粉制作。 石磨面粉對污染說“不” 隨著空氣、土壤、水質(zhì)相繼污染，農(nóng)作物廣泛使用化肥、農(nóng)藥、激素，我們的食物也開始污染了。當(dāng)我們每天在吞食著食物時，對身體的損害也**了。致使當(dāng)代 人身體素質(zhì)、免疫力下降，癌癥、高血壓、糖尿病等惡性疾病增多，兒童性早熟等稀奇古怪的病相繼暴發(fā)，醫(yī)院的生意好的出奇。 誰能**這個世界難題？在人們無奈之時，只有求助于：①祝愿吧 ②祈求上帝吧 ③把生命交給醫(yī)院吧。在污染源及不法商販面前，許多人都成了他們的犧牲品！ 不在沉默中暴發(fā)，就在沉默中滅亡！ 雙獅人挺身而來，對不法商販說“不”，對污染源及食品說“不”！人是靠吃飯長大的，不是靠吃藥長大的！我們的健康不能掌握在污染面粉和不法商販?zhǔn)种！我們的生命不能交給醫(yī)院和藥瓶手中！ 健康的體魄是知識與財富的載體。人世間有很多資源是可以再生的，唯有屬于每個人的生命那只有一次。 讓我們每個人珍重。 小麥胚芽面人類**的食品 一、面粉的營養(yǎng)來自于加工方法：植物的營養(yǎng)藏于種子里，而種子里的營養(yǎng)則集中在胚芽中。因此，胚芽堪稱“精華中的精華”。 二、胚芽面的三大保健作用：一是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、活性物質(zhì)的集中營。二是小麥胚芽是世界已知ve**的地方，ve可快速清除自由基。而自由 基是人類引起腫瘤、衰老、心血管病、炎癥等機體嚴(yán)重病理變化的主要原因。三是有很強的免疫作用。可顯著提高體內(nèi)各種免疫淋巴細胞的增殖能力和數(shù)量，增強身 體防御體系，起到祛病強身的作用。 石磨面粉是綠色天然面粉，是健康營養(yǎng)面粉 石磨面粉的特點是：保留了面粉中的營養(yǎng)物質(zhì)。目前，我國面粉加工過程都要經(jīng)過高速高溫兩個過程，通常情況下，把維生素、礦物質(zhì)、活性及營養(yǎng)物質(zhì)大部分都破壞了，針對這種情況，推出石磨低溫加工方式， 利國利民，利于健康。 石磨面粉的優(yōu)點是：一是原汁原味，不添加增白劑、增滑劑和防腐劑，綠色無污染，吃著放心。二是低溫加工，淀粉沒有熟化糊化，植物蛋白質(zhì)（即面筋）面性沒改變，維生素、微量元素沒破壞，營養(yǎng)價值完整保留。這是石磨面粉和機制面粉的兩大區(qū)別。        機電之家網(wǎng)廠家河南工大制粉工程技術(shù)有限公司為您提供河工大制粉石磨面粉機,石磨面粉機價格面粉機成套設(shè)備的詳細產(chǎn)品價格、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品介紹信息，您可以直接聯(lián)系廠家獲取河工大制粉石磨面粉機,石磨面粉機價格面粉機成套設(shè)備的具體資料，聯(lián)系時請說明是在機電之家網(wǎng)看到的。 |
| 版權(quán)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)。機電之家對此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機電之家網(wǎng) - 機電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費鏈接Copyright 2011 jdzj.com All Rights Reserved技術(shù)支持：杭州濱興科技有限公司
銷售熱線：0571-28292387 
在線客服：0571-87774297
展會合作/友情連接：0571-87774298
網(wǎng)站服務(wù)咨詢：0571-28292385
投訴熱線：400-6680-889(分機7)
網(wǎng)站經(jīng)營許可證:浙B2-20080178
