| 創(chuàng)睦掛面改良劑-掛面增筋劑-掛面添加劑-面條改良劑 |
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價(jià)格：1800 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時(shí)間：2022-07-30 12:14:54 | 瀏覽量：7 | |
山東創(chuàng)睦生物科技有限公司
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品牌 創(chuàng)睦 用途 增筋劑 類別 食品增稠劑乳化劑 外觀 白色粉狀 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo) 包裝貯運(yùn) 國標(biāo) 化學(xué)名 國標(biāo) 水分含量 國標(biāo) 氣味 無味 包裝 紙塑復(fù)合袋 儲(chǔ)存 陰涼干燥 水溶性 水溶良好 商品介紹
本品是由乳化劑、植物膠、酶制劑、保水劑等多種食品級(jí)優(yōu)質(zhì)原料精制而成，是一種優(yōu)質(zhì)的面粉改良劑。能使面條爽滑筋道、耐煮、不混湯
【主要功能】 1、增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)； 2、使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中； 3、形成質(zhì)地致密的面團(tuán)，表面光滑而具有光澤，防止滲出； 4、強(qiáng)，使水分均勻保持于面團(tuán)中，并提高面團(tuán)的延展性； 5、使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。 【使用范圍】掛面 【使用方法】直接添加于原料中，用配粉系統(tǒng)均勻加入。 【添加量】0.1-0.2% 【儲(chǔ)存及保質(zhì)期】密封置于陰涼干燥處。保質(zhì)期十二個(gè)月。 |
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