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江門(mén)市御廣陳皮茶業(yè)有限公司

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陳化10-20年的新會(huì)陳皮有什么特點(diǎn)？
    
     一、外皮
    
     十到十五年的新會(huì)陳皮，外皮呈淺棕帶褐色；
    
     而二十年左右的新會(huì)陳皮，外皮呈棕褐色，微光澤。
    
     二、內(nèi)囊
    
     十到十五年的新會(huì)陳皮，內(nèi)瓣微黃中帶暗白；
    
     而二十年左右的新會(huì)陳皮，內(nèi)瓣微黃，層次感、脫落感明顯。
    
     三、氣味
    
     十到十五年的新會(huì)陳皮，有淡淡陳香味，入口味辛且醇，酸味很少；
    
     而二十年左右的新會(huì)陳皮，陳香味濃，入口醇。
    
     四、茶色
    
     十到十五年的新會(huì)陳皮，茶色呈棕黃色，醇香溫潤(rùn)。
    
     而二十年左右的新會(huì)陳皮，茶色呈褐棕色，醇香濕潤(rùn)；
    
     五、食用
    
     十年以上的新會(huì)陳皮，陳皮上了年份，味道和效果更明顯，醇香溫潤(rùn)，渾然天成，是沖泡、煲湯、烹調(diào)的優(yōu)質(zhì)之選。
    
     而二十年以上的新會(huì)陳皮，存放年份越久，陳化味道和效果相當(dāng)好，陳香味悠然而綿長(zhǎng)，是難得的食材，適合饋贈(zèng)送禮和自用。
    
     新會(huì)陳皮陳久者良，不同年份有不同的價(jià)格，不同的用途，根據(jù)自己的需要，選擇適合自己的陳皮才是朂重要的。

御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】。存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳皮的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過(guò)40℃。不宜放冰箱冰箱的作用是保鮮，提供，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】中受多方面的因素影響，如：天氣、溫度、濕度、存放環(huán)境，貯存容器、陳化工藝等，因此即使是同一年份的陳皮，受上述因素影響，陳化出來(lái)的效果也會(huì)不同，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】點(diǎn)以后，到下午4點(diǎn)以前這個(gè)時(shí)間段，避免早晚濕氣和露水的影響。翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成。要注意一點(diǎn)，剛在太陽(yáng)底下曬，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】好的陳皮不能馬上封存，因?yàn)閯倳窈玫年惼び袩岫�，馬上封存會(huì)造成燒皮現(xiàn)象，因此要放在陰涼通風(fēng)處晾10到15分鐘左右，待熱氣散去再進(jìn)行封存。不同年。

御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】翻曬主要是為了防潮防蟲(chóng)防霉變，以增加陳皮保存期限和質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō)，陳皮的翻曬有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)：過(guò)了梅雨天氣，到了農(nóng)歷5、6月份天氣晴朗，空氣干燥，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】青黃色（甚至青色）。高年份的陳皮茶色呈黃紅色（甚至紅色），茶色金黃通透。外地陳皮：用不同成熟程度的陳皮泡茶，茶湯的顏色也不相同。二聞『氣味』，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】。油室對(duì)比：青皮油室油室對(duì)比：微紅皮油室油室對(duì)比：大紅皮油室外地陳皮：油點(diǎn)分布不勻，數(shù)量較少，大小不一�！翰枭恍聲�(huì)陳皮：年份短的陳皮茶色呈，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類(lèi)：第一類(lèi)：新會(huì)陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)2。

御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】度與濕度的變化，導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲(chóng)蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據(jù)實(shí)際情況，其貯存方式，存放的容器也有所，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】路上少走彎路。新會(huì)陳皮，價(jià)值黃金。但如果是新會(huì)陳皮中的落地皮，還會(huì)有這樣的價(jià)值嗎？要知道什么是落地皮的前提，要知道什么是落地果？落地果，指的，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】份短的陳皮油光稍多，年份長(zhǎng)的陳皮油光略少。外地陳皮：此特征不明顯。四吃『味道』新會(huì)陳皮：年份短的陳皮口味苦、酸、澀，而年份高的陳皮口味甘、香，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情【大慶新聞網(wǎng)】鐵桶、鐵罐具有很好的密封性和防潮性，同時(shí)遮光性、保香性也更好，也是日常家庭使用較多的容器；但同樣，陳化效果相對(duì)也是稍慢的。放進(jìn)金屬罐前，也要。