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小型冷庫(kù)低溫冰庫(kù)成套冷庫(kù)設(shè)備安裝水果保鮮冷藏速凍冷庫(kù)
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價(jià)格：200
元(人民幣) |
產(chǎn)地：山東棗莊市 |
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最少起訂量：1平方米 |
發(fā)貨地：山東棗莊市 |
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上架時(shí)間：2022-08-03 11:11:37 |
瀏覽量：67 |
山東捷霖制冷設(shè)備有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式： |
公司類型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 |
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所屬行業(yè)：換熱、制冷空調(diào)設(shè)備 |
主要客戶： |
 在線咨詢  |
聯(lián)系方式
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聯(lián)系人:俞政
(先生) |
手機(jī):13806324355 |
電話: |
傳真: |
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郵箱:xsylzl@126.com |
地址:山東省棗莊市滕州市洪緒鎮(zhèn) |
詳細(xì)介紹
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氣調(diào)冷庫(kù)是現(xiàn)在進(jìn)的果蔬保鮮貯藏設(shè)備。它是在冷藏的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，能更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長(zhǎng)果蔬貯藏期和銷售貨架期。 傳統(tǒng)的果蔬貯藏保鮮方法有簡(jiǎn)易貯藏、通風(fēng)庫(kù)貯藏、輻射保鮮、化學(xué)保鮮、冷庫(kù)貯藏。簡(jiǎn)易貯藏、通風(fēng)庫(kù)貯藏設(shè)備簡(jiǎn)單、投資少，但貯藏效果差，貯藏期短，腐爛損失嚴(yán)重。輻射及化學(xué)保鮮在部分水果上有一定適用性，但存在輻射及化學(xué)殘留污染，不是所有果蔬都能應(yīng)用。氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下，通過(guò)改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對(duì)濕度，程度地創(chuàng)造果蔬貯藏環(huán)境。 所以在氣調(diào)冷庫(kù)中的果蔬具有以下特點(diǎn)：1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；2)果實(shí)硬度高于普通冷藏；(3)貯藏時(shí)間延長(zhǎng)；4)果實(shí)腐爛率低、自然損耗(失水率)低；5)延長(zhǎng)貨架期。由于果蔬長(zhǎng)期受低02和高C02的作用，當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后果蔬仍有一段很長(zhǎng)時(shí)間的“滯后效應(yīng)”或休眠期；6)適于長(zhǎng)途運(yùn)輸和外銷。果蔬質(zhì)量明顯改善，為外銷和運(yùn)銷創(chuàng)造了條件；7)許多果蔬能夠達(dá)到季產(chǎn)年銷周年供應(yīng)，創(chuàng)出良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。 氣調(diào)冷庫(kù)貯存要比普通的貯存方法高達(dá)2-3倍
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