| 湖州油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)哪家比較好 |
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價(jià)格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濟(jì)寧 |
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金葉儀器（山東）有限公司
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油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無(wú)線通信技術(shù)等開發(fā)的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)。為滿足環(huán)保行業(yè)需求，可對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放濃度指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來(lái)，提供油煙排放狀況的專用油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備；诨ヂ(lián)網(wǎng)+傳感器和通訊技術(shù)的油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)解決了餐飲企業(yè)多且分散，不能及時(shí)統(tǒng)計(jì)排放濃度、凈化器清潔度、排放過(guò)程是否進(jìn)行凈化處理等關(guān)鍵信息的難題。
油煙是指食用油或食物在烹飪中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱、高溫分解或裂解的產(chǎn)物。食用油包括豬油等動(dòng)物油和豆油、菜籽油、色拉油、花生油等植物油，前者主要成份為飽和脂肪酸甘油脂，流動(dòng)性差。后者主要成份為亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，流動(dòng)性。食用油中的主要成份油脂的沸點(diǎn)在300℃左右，高沸點(diǎn)的油脂在高溫下汽化，往油中加入食物時(shí)，食物中所含水分遇高溫食用油急劇汽化，其中部分水蒸氣在空中冷凝成霧和油煙一起形成可見的油煙霧。同時(shí)，煤炭、液化氣等燃料熱分解生成氣相析出型煙氣，與之混合時(shí)在離開鍋灶上升中繼續(xù)與空氣分子碰撞，溫度迅速回落，飽和蒸汽壓下降，形成含冷凝物的氣溶膠大氣中。油煙主要來(lái)源有三種：由油脂及食物本身所含脂質(zhì)的高溫下氧化分解；食物中有機(jī)物高溫下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；上述反應(yīng)產(chǎn)物之間繼續(xù)相互作用產(chǎn)生的二次反應(yīng)物等。油煙污染物有顆粒和揮發(fā)性氣態(tài)兩種形態(tài)，不同種類的食用油在高溫下的熱解產(chǎn)物有200多種，主要是醛類、類、烴、脂肪酸、族化合物和雜環(huán)化合物等。
油煙在線監(jiān)測(cè)儀操作簡(jiǎn)便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機(jī)對(duì)話，操作邏輯性強(qiáng)； 分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作； 測(cè)量穩(wěn)定：光學(xué)測(cè)量系統(tǒng)采用的鏡頭保護(hù)技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行； 數(shù)據(jù)準(zhǔn)確：具有在線校準(zhǔn)功能，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，實(shí)時(shí)顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量； 測(cè)量功能：可擴(kuò)展測(cè)量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動(dòng)壓，靜壓，煙溫等）； 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：可存儲(chǔ)45000組數(shù)據(jù)，保存三個(gè)月的歷史數(shù)據(jù)； 無(wú)線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測(cè)部門； 自動(dòng)：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)，油煙標(biāo)排放自動(dòng)。
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