諸城殺菌鍋生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià) |
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價(jià)格: 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
最少起訂量:1件 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
上架時間:2022-11-29 11:24:51 | 瀏覽量:107 | |
諸城市日通機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式: | 公司類型: | |
所屬行業(yè):食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶: | |
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聯(lián)系人:邵經(jīng)理 () | 手機(jī):15095245338 |
電話: |
傳真: |
郵箱:3765295817@qq.com | 地址:山東省濰坊市諸城市觀海路2800號 |
高溫殺菌鍋的殺菌特點(diǎn)是什么? 作為殺菌鍋生產(chǎn)廠家,今天小編和大家分享一下高溫殺菌鍋的殺菌特點(diǎn)是什么,感興趣的朋友一起來了解一下吧! 一般殺菌公式是根據(jù)殺菌工藝來計(jì)算的:t1是升溫時間,t2是保溫殺菌時間,t3降溫時間,t為殺菌鍋的殺菌溫度,注意不是食品的中心溫度。P為冷卻時的反壓0.12-0.13MPa無論是升溫、殺菌和降溫的時間,都是快一些為好,即快速升溫和快速降溫,這樣更有利于食品的色香味形,保留產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價(jià)值。但有時收到條件的限制,如鍋爐蒸汽壓力不足、延長升溫時間、冷卻時食品本身的材質(zhì)要求、破損等,不允許過快等等。目前的主要任務(wù)就是要確定殺菌的溫度和時間,要求盡量縮短殺菌時間。 隨著科技的發(fā)展,全自動高溫殺菌鍋可以通過輸入計(jì)算公式更好的保證殺菌工藝要求,使生產(chǎn)的產(chǎn)品口感更好、口感更佳、能耗更低,并且還能儲存更多的殺菌工藝,更為方便快捷,從而保證了殺菌的效果。 諸城市日通機(jī)械有限公司 聯(lián)系人:孫經(jīng)理 手機(jī):18263609896(微信同號) 座機(jī):0536-6084777 傳真:0536-6064111 郵箱:rtgs9896@rtjx.com 網(wǎng)址:http://www.rtjx.com 地址:山東省濰坊市諸城市觀海路2800號 |
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