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廈門CACR-SR03AC1FU超大庫存安川安全可靠

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 春節(jié)臨近，快消品行業(yè)迎來一年一度的“硬仗”。根據(jù)尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，春節(jié)期間快消品消費(fèi)較日常消費(fèi)高出33%。而近年來，消費(fèi)者新春購物呈現(xiàn)出更加多元化和品質(zhì)化的趨勢(shì)。一邊是健康消費(fèi)理念的普及、Z世代的崛起、個(gè)性化、定制化需求的爆發(fā)；一邊是日益嚴(yán)格的法規(guī)與食品安全監(jiān)管�？煜沸袠I(yè)正處于發(fā)展的十字路口。

  在消費(fèi)需求的拉動(dòng)下，企業(yè)在制造端也正邁向數(shù)字化和低碳化驅(qū)動(dòng)發(fā)展的新階段。在市場(chǎng)普遍進(jìn)入存量經(jīng)濟(jì)的當(dāng)下，企業(yè)的運(yùn)營效率決定著企業(yè)的生命力，數(shù)字化手段和工具正在重塑快消品行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，只有不斷革新傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，才能實(shí)現(xiàn)更靈活、更柔性的生產(chǎn)、更高的質(zhì)量和安全性以及更短的產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)周期，成功應(yīng)對(duì)數(shù)字時(shí)代的挑戰(zhàn)。而在全球順應(yīng)綠色低碳發(fā)展的趨勢(shì)下，“可持續(xù)”逐漸成為行業(yè)共識(shí)，越來越多的快消品企業(yè)將可持續(xù)目標(biāo)貫徹到產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié)中，融入企業(yè)未來發(fā)展。

  推動(dòng)快消品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的五大戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)

  對(duì)于快消品制造商而言，應(yīng)該如何抓住需求爆發(fā)期，迎接快速多變的市場(chǎng)挑戰(zhàn)？洞察到快消品領(lǐng)域的需求變革，施耐德電氣攜手Frost & Sullivan發(fā)布《在不影響企業(yè)效益、人類發(fā)展和地球環(huán)境的前提下，如何推動(dòng)快消品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展》白皮書，指出“敏捷性、可持續(xù)性、健康與安全、勞動(dòng)力賦能、盈利能力”等是影響快消品行業(yè)未來發(fā)展的五大戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)，只有圍繞戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)，積極展開部署，才能推動(dòng)快消品企業(yè)駛?cè)雱?chuàng)新增長賽道。

· 敏捷性：如今，消費(fèi)者行為正在發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，同時(shí)對(duì)于便利性的需求也在持續(xù)增長，這促使快消品企業(yè)以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，積極提升創(chuàng)新能力和新產(chǎn)品研發(fā)水平；

· 可持續(xù)性：數(shù)據(jù)顯示，全球食品和飲料加工階段產(chǎn)生約6億噸碳排放，快消品行業(yè)越來越重視可持續(xù)發(fā)展和碳中和，越來越多的企業(yè)做出可持續(xù)發(fā)展承諾，需要優(yōu)化能源、水資源使用情況、減少廢棄物產(chǎn)生量、降低排放量，從而減少碳足跡；

· 健康與安全：各國政府逐漸加強(qiáng)對(duì)快消品企業(yè)的監(jiān)管力度，促使企業(yè)更加注重確保工藝和操作符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)；

· 勞動(dòng)力賦能：招募和留住熟練的勞動(dòng)力是快消品行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)之一，企業(yè)需要借助創(chuàng)新技術(shù)以及數(shù)字化管理手段，提升人員效率，降低工人工作強(qiáng)度和復(fù)雜性，提高生產(chǎn)力；

· 盈利能力：面臨生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸和物流成本上漲以及整個(gè)制造流程和供應(yīng)鏈勞動(dòng)力短缺等諸多挑戰(zhàn)，快消品企業(yè)需要在全生命周期內(nèi)降低成本，節(jié)省運(yùn)營支出，從而提高盈利能力。

  利用融合MES功能的Plant iT和Brewmaxx提升核心競(jìng)爭(zhēng)力

  在部署五大戰(zhàn)略要?jiǎng)?wù)的過程中，企業(yè)面臨哪些挑戰(zhàn)？首先，快消品企業(yè)的部門之間往往彼此獨(dú)立，企業(yè)難以獲取完整的運(yùn)營數(shù)據(jù)；其次，工廠老化、IT和OT環(huán)境過時(shí)以及內(nèi)部團(tuán)隊(duì)缺乏相關(guān)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)等，都會(huì)阻礙快消品企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。同時(shí)，快消品行業(yè)對(duì)連續(xù)性的要求較高，更換全新控制系統(tǒng)可能導(dǎo)致的停機(jī)或運(yùn)營中斷都會(huì)對(duì)企業(yè)帶來嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

  為此，企業(yè)需要找到具備快消品行業(yè)專業(yè)技能、工藝流程知識(shí)以及豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)合作伙伴，在提供先進(jìn)控制技術(shù)以及解決方案的同時(shí)，能夠利用智能化集成解決方案和專業(yè)服務(wù)能力，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展。

  基于EcoStruxureTM架構(gòu)與平臺(tái)，融合數(shù)字化技術(shù)與工業(yè)場(chǎng)景，施耐德電氣為快消品行業(yè)打造了一套內(nèi)嵌MES系統(tǒng)功能的Plant iT和Brewmaxx解決方案。借助這一方案，快消品工廠員工可以根據(jù)最新的可用性要求，通過HMI自行優(yōu)化系統(tǒng)。對(duì)操作人員而言，線上流程可視化、數(shù)據(jù)電子記錄等可選附加功能，能幫助他們準(zhǔn)確診斷故障或效率低下的原因，而不再僅僅依靠假設(shè)推斷。此外，這一方案還有助于新操作員培訓(xùn)。

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