新型升級(jí)款茶葉殺青機(jī) 花茶微波殺青設(shè)備 |
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茶葉微波殺青機(jī)的工藝,就像大家所知道的,茶葉在烘干前,一定要進(jìn)行殺青,這樣加工出來(lái)的茶葉,無(wú)論是外觀、顏色,還是茶葉的品質(zhì)都會(huì)比較理想。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。 試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好,無(wú)差異,但微波殺青的時(shí)間短,可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉幾乎無(wú)減重,部分葉綠素受破壞,原料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失,品質(zhì)不太理想。新型升級(jí)款茶葉殺青機(jī) 花茶微波殺青設(shè)備 微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波照到茶葉,茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響,隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高,使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度,從而達(dá)到快速升溫的目的。 應(yīng)用范圍: 茶葉微波殺青機(jī)的在茶葉在烘干前,一定要進(jìn)行殺青,這樣加工出來(lái)的茶葉,無(wú)論是外觀、顏色,還是茶葉的品質(zhì)都會(huì)比較理想。 技術(shù)咨詢:18560205752 閆經(jīng)理 新型升級(jí)款茶葉殺青機(jī) 花茶微波殺青設(shè)備
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