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在零售這場永遠以用戶為導向，力求打破時間、空間、場景等邊界的商業(yè)模式中，在玩轉“線上+線下+物流”效率的三把標尺下，「即時零售」?jié)u成為各大頭部玩家搶食的新地盤�，F(xiàn)在消費者的購買渠道越來越多，而不僅僅局限于單一渠道進行購買，同時后疫情時代，消費者的購買行為也發(fā)生了變化，精打細算、多渠道比價，對精神的追求要大于對物質的需求。因此零售商面臨的挑戰(zhàn)是如何吸引顧客來自己的渠道購買、如何為顧客創(chuàng)造價值。

2023年9月，阿里巴巴明確了“用戶為先、AI驅動”兩大戰(zhàn)略核心，并圍繞此重新規(guī)劃業(yè)務布局，調整戰(zhàn)略優(yōu)先級。CEO吳泳銘上任后即強調，阿里將根據市場規(guī)模、商業(yè)模式及產品競爭力，梳理既有業(yè)務的優(yōu)先級，定義核心業(yè)務與非核心業(yè)務。對于非核心業(yè)務，阿里則將通過多種資本化方式，盡快實現(xiàn)資產價值。對于阿里在此時按下新零售“暫停鍵”，在產業(yè)分析師張書樂看來，阿里此前探索新零售，更多是基于商業(yè)地產進行改造。

在大賣場、連鎖商超中找到和電子商務的連接點，形成新的渠道，但多年探索下來，阿里并沒有真正通過電商改變傳統(tǒng)商超，此刻對早年并購進行“消腫”，可以看作是一場大規(guī)模試錯的終結，并為下一輪新零售試錯做好準備。事實上，近年來，隨著電商市場競爭加劇，尤其是生鮮電商、外賣和買菜等新業(yè)態(tài)的崛起，傳統(tǒng)的新零售模式面臨挑戰(zhàn)。許多企業(yè)在探索新零售的過程中發(fā)現(xiàn)，單純的商業(yè)地產改造并不能有效提升線上線下的協(xié)同效應，反而增加了運營成本。

實踐證明，想顧客所想、供顧客所需，實體零售業(yè)才能贏得顧客、贏得優(yōu)勢。探索新模式，讓實體零售業(yè)越來越專業(yè)。“因為專業(yè)，所以卓越”，這句話在實體零售業(yè)同樣適用。近年來，專門賣零食的專業(yè)店異軍突起，連鎖門店如雨后春筍般涌現(xiàn)，深受廣大消費者特別是青年人喜愛。通過觀察會發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)新和專業(yè)是這些門店的突出特點。從更新零售場景，到增強消費體驗，再到重塑供應鏈系統(tǒng)，這些零食店在持續(xù)創(chuàng)新的過程中越來越專業(yè)，進而成為行業(yè)的“佼佼者”，與消費者實現(xiàn)了同頻共振、雙向奔赴。廣州莫凡貨架廠家飾品貨架、潮品貨架、文創(chuàng)貨架多元設計、精品貨架整店批發(fā)