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史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年

釀啤酒所需設(shè)備？

1．啤酒釀造大類上需三個(gè)系統(tǒng)：糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)。再細(xì)些：糖化系統(tǒng)——原料粉碎、原料糖化、麥芽汁過濾、麥芽汁煮沸澄清、麥芽汁冷卻；發(fā)酵系統(tǒng)——酵母添加、發(fā)酵罐發(fā)酵、清酒過濾（板框過濾或燭式過濾）；灌裝系統(tǒng)——洗瓶機(jī)（或洗罐機(jī)）、灌裝機(jī)、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)（配打碼機(jī)）等。

2．啤酒釀造是比較花錢的項(xiàng)目，若是啤酒自釀系統(tǒng)，就要簡化的多，比如取消清酒過濾、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等，但只能生產(chǎn)鮮啤酒（因?yàn)樯a(chǎn)出的酒未殺菌）。

有關(guān)啤酒生產(chǎn)設(shè)備價(jià)錢，我們可以從下列一些地方知道：

  (1)啤酒生產(chǎn)設(shè)備品質(zhì)。正所謂一分價(jià)錢一分貨，假如一樣樣式、型號(hào)規(guī)格的啤酒生產(chǎn)設(shè)備，價(jià)錢卻差了好幾千，那麼我們還要從材料、質(zhì)量、零配件上來知道。

  看材料能否到達(dá)要求的食品級(jí)不銹鋼材料；質(zhì)量能否細(xì)致，尤其是機(jī)器設(shè)備內(nèi)壁光滑水平能否到達(dá)鏡面級(jí)；啤酒生產(chǎn)設(shè)備的零配件品質(zhì)能否達(dá)標(biāo)，是否知名品牌廠商的零配件。

(2) 所要啤酒生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)目。

(3) 以啤酒生產(chǎn)設(shè)備為例子，這類啤酒生產(chǎn)設(shè)備是由1個(gè)糖化罐加好幾個(gè)發(fā)酵設(shè)備構(gòu)成。

  糖化罐的作用是把粉碎的麥芽轉(zhuǎn)化成麥汁；發(fā)酵設(shè)備的作用是把麥汁發(fā)酵成自釀啤酒。因此選用發(fā)酵設(shè)備數(shù)目越多，價(jià)錢也就越高。

  (3)準(zhǔn)備做多大的日產(chǎn)量。假如你想要做經(jīng)營規(guī)模大一點(diǎn)，日產(chǎn)量高的情況下，選用的啤酒生產(chǎn)設(shè)備數(shù)目自然而然也就多，價(jià)錢也就高；假如你想要做較小規(guī)模，日產(chǎn)量小的情況下，選用的啤酒生產(chǎn)設(shè)備數(shù)目自然而然也就少，價(jià)錢也就低。

  (4)準(zhǔn)備經(jīng)營管理多種多樣自釀啤酒。假如你準(zhǔn)備多做多種多樣自釀啤酒的情況下，那麼需用發(fā)酵設(shè)備的數(shù)目也就多，價(jià)錢自然而然就高；假如你準(zhǔn)備做2、3種自釀啤酒的情況下，需用發(fā)酵設(shè)備的數(shù)目也就少，價(jià)錢自然而然就低。

了解了工藝技術(shù)啤酒生產(chǎn)設(shè)備的價(jià)格后，還要想如何選擇工藝技術(shù)啤酒生產(chǎn)設(shè)備。