導(dǎo)語
當(dāng)全球餐飲版圖進(jìn)入智能化競速時(shí)代,作為擁有50余年歷史的跨國餐飲集團(tuán),薩莉亞以"創(chuàng)造世界級餐飲基建設(shè)施"為使命,其全球超2000家門店日均處理百萬級訂單的運(yùn)維能力,始終引領(lǐng)著行業(yè)效率標(biāo)準(zhǔn)。此次與亞洲智能倉儲解決方案領(lǐng)導(dǎo)品牌SRT的戰(zhàn)略握手,正在書寫食品工業(yè)4.0的里程碑式篇章。
創(chuàng)新協(xié)同 共筑智能倉儲新工廠
2025年4月17日-18日,薩莉亞領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨SRT總部,開展為期兩天的技術(shù)考察與方案論證會議。雙方就智能倉儲項(xiàng)目的系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)、關(guān)鍵技術(shù)實(shí)施路徑等核心議題進(jìn)行了深入研討,為項(xiàng)目落地提供技術(shù)保障。
“我們不做短期技術(shù)供應(yīng)商,而是成為客戶戰(zhàn)略進(jìn)化的DNA。”SRT項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在會議中強(qiáng)調(diào)。在本次戰(zhàn)略合作中,SRT憑借其在軟體機(jī)器人領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢及智能倉儲整體解決方案能力,通過嚴(yán)格的技術(shù)評審獲得薩莉亞認(rèn)可,全面負(fù)責(zé)新廠區(qū)的生產(chǎn)系統(tǒng)數(shù)字化設(shè)計(jì)及倉儲物流系統(tǒng)智能化實(shí)施。此次技術(shù)論證進(jìn)一步優(yōu)化了項(xiàng)目實(shí)施方案,確保各子系統(tǒng)高效協(xié)同。
戰(zhàn)略升級 智能工廠驅(qū)動萬店藍(lán)圖
薩莉亞此次與SRT合作建設(shè)的“黑燈工廠”,是其應(yīng)對中國市場需求激增的核心戰(zhàn)略舉措。面對“萬店愿景”的全球發(fā)展目標(biāo),中國市場已成為薩莉亞重點(diǎn)突破的關(guān)鍵戰(zhàn)場。
基于當(dāng)前近500家中國門店的運(yùn)營需求,薩莉亞選擇SRT作為智能化轉(zhuǎn)型合作伙伴,構(gòu)建覆蓋原料到成品的全鏈路智能體系。SRT柔性技術(shù)方案的導(dǎo)入,將顯著提升物流運(yùn)營效能,為薩莉亞在中國的快速擴(kuò)張?zhí)峁┝岁P(guān)鍵支撐。
技術(shù)先進(jìn)性 柔性技術(shù)定義智能工廠新標(biāo)準(zhǔn)
SRT為廣州薩莉亞食品有限公司新工廠打造的包裝物流項(xiàng)目,旨在解決醬汁成品、意面成品、披薩成品及面包成品的自動化裝箱、轉(zhuǎn)運(yùn)、碼垛與出入庫需求。項(xiàng)目涵蓋自動化包裝系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、碼垛系統(tǒng)、AGV搬運(yùn)系統(tǒng)及自動化倉儲系統(tǒng)等核心模塊。
在技術(shù)實(shí)施層面,SRT的專利技術(shù)SFG系列軟體靈巧手(專利號:ZL201610515673.X)實(shí)現(xiàn)了全場景自適應(yīng)抓取,可精準(zhǔn)操作0-10kg范圍內(nèi)的異形物料,兼容固體與液體包裝,破損率低于0.1%,有效解決了紙滑托碼垛失衡等行業(yè)痛點(diǎn)。
同時(shí),基于視覺識別與深度學(xué)習(xí)算法的AI動態(tài)分揀系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)10萬級SKU的精準(zhǔn)分流,合流差錯(cuò)率趨近于零,配合自適應(yīng)碼垛技術(shù),靈活滿足不同規(guī)格包裝的堆疊需求。
此外,云端協(xié)同智控系統(tǒng)整合了區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)鏈與預(yù)測性維護(hù)技術(shù),將設(shè)備故障響應(yīng)速度提升70%,產(chǎn)能穩(wěn)定性達(dá)到99.9%,為薩莉亞實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無人化“黑燈工廠”運(yùn)營提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。
行業(yè)驗(yàn)證 規(guī)模化賦能與生態(tài)共贏
作為先進(jìn)技術(shù)的開拓者,SRT已成功為50余家頭部餐飲企業(yè)提供服務(wù),在大型綜合項(xiàng)目交付方面積累了成熟經(jīng)驗(yàn)。這些標(biāo)桿案例不僅驗(yàn)證了SRT技術(shù)的卓越可靠性,更形成了可快速復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施體系,為薩莉亞項(xiàng)目的高效落地提供了技術(shù)驗(yàn)證保障、實(shí)施經(jīng)驗(yàn)保障和售后服務(wù)保障。薩莉亞代表團(tuán)負(fù)責(zé)人說道:“SRT的‘黑燈工廠’解決方案完美契合我們的擴(kuò)張需求,其模塊化設(shè)計(jì)既滿足了當(dāng)前產(chǎn)能要求,更為未來萬店規(guī)模的物流體系預(yù)留了升級空間,這是戰(zhàn)略級合作伙伴的價(jià)值體現(xiàn)!
基于首期項(xiàng)目的成功實(shí)踐,薩莉亞對SRT智能倉儲方案給予高度認(rèn)可,并有意在中國規(guī)劃的其他地區(qū)新建中央工廠項(xiàng)目中持續(xù)深化合作,共同探索餐飲物流智能化升級路徑,為薩莉亞全球市場拓展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
業(yè)務(wù)延伸 構(gòu)建跨行業(yè)智能生態(tài)
從薩莉亞的“黑燈工廠”到跨國企業(yè)的智能中樞,SRT用硬核技術(shù)演繹著中國智造的新敘事。目前,SRT已形成覆蓋多行業(yè)的綜合性技術(shù)方案矩陣,重點(diǎn)服務(wù)于食品餐飲(連鎖品牌中央廚房)、精密制造(3C電子/汽車配件)、新興產(chǎn)業(yè)(新能源)、醫(yī)藥健康、新零售及現(xiàn)代物流等領(lǐng)域。通過自動化分揀、柔性搬運(yùn)、智能視覺系統(tǒng)和數(shù)字化運(yùn)維等核心技術(shù)模塊,為客戶提供從規(guī)劃設(shè)計(jì)到落地實(shí)施的全周期服務(wù)。
當(dāng)智能制造的浪潮席卷全球,SRT正以“技術(shù)-場景-生態(tài)"的三維創(chuàng)新,持續(xù)重繪產(chǎn)業(yè)升級的經(jīng)緯度。未來,SRT將持續(xù)深化三位一體發(fā)展模式,在這條沒有終點(diǎn)的創(chuàng)新征途上,每一次技術(shù)突破都在為全球產(chǎn)業(yè)版圖注入變革動能——因?yàn)橹窃斓牧α,從來不止于改變?dāng)下,更在于定義未來。