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上�？捉巢惋嬙O備有限公司擁有上海志銘實業(yè)有限公司、上海志銘廚房設備有限公司、上海德悅餐飲管理有限公司、上海勤舍德企業(yè)管理有限公司、合眾合（香港）有限公司等關聯(lián)企業(yè)。 餐飲設備涉及4個維度，餐飲老板，廚師，設備制造商與消費者，4個維度齊發(fā)力并形成合力，行業(yè)才能發(fā)展起來。首先，老板的認知是“便宜，能用”，廚師的出發(fā)點是“好用，耐用，故障率低”，設備供應商講究“易生產，易運輸，易安裝，易維修”，消費者因為對食品安全的不放心，衍生出“食品安全看得見”的需求。 餐飲巨頭肯德基與麥當勞，是中國消費者接觸**的明檔式廚房，消費者站在點餐臺外，一邊點餐，一邊可以看見整個食品的制作過程，“它的食品安全看得見”這種觀念慢慢植入人心，越來越多的消費者愿意為這種“看得見”買單。近年來，西貝、鼎泰豐、喜家德等餐飲企業(yè)也紛紛加入明檔式廚房行列，消費者觀賞食品的整個烹飪過程變成了一種享受。 明檔式廚房實際上解決了消費者“食品安全看不見”的痛點。其實，消費者的這個需求一直存在，哪個餐廳先解決這個需求，就在同業(yè)競爭中多一個優(yōu)勢。賦能餐廳給消費者一個承諾，“我的食品安全讓餐飲消費者看得見”，是孔匠的出發(fā)點之一。 餐飲市場還存在另一個痛點：所有的餐飲設備幾乎沒什么區(qū)別，沒有核心競爭力，被模仿很快，不斷的被模仿又進一步損害了行業(yè)發(fā)展，導致餐飲市場沒有企業(yè)愿意在設備新技術“功能”與”智能“上投入更多的研發(fā)費用。 針對這一痛點，孔匠推出餐飲設備定制版塊，從“專屬”，“專一”，“專業(yè)”三個維度，迅速建立餐飲企業(yè)的高壁壘�！睂�屬“是量身定制，”專一“單機單品，“專業(yè)”是行業(yè)認可。通過“三�！�，解決餐飲餐飲設備的高效率，高標準，增加企業(yè)的品牌勢能。 餐飲設備定制的優(yōu)勢是同品類只做一家，與餐飲企業(yè)深度的戰(zhàn)略合作，最終達成雙贏局面。“定制您餐廳的核心設備”，是孔匠的出發(fā)點之二。 孔匠擁有超過15000平米的現(xiàn)代化生產辦公基地，200人的技術團隊，現(xiàn)代化、環(huán)保型的生產設備和精密檢測設備以及強大的制造實力，使得公司形成了一整套成熟化、科學化的流水作業(yè)程序，有力的保證孔匠能夠不斷創(chuàng)新設計，推出滿足市場需求的前沿產品，迅速躋身行業(yè)專業(yè)地位。